夏天的冰啤酒、烤串，秋天的糖炒栗子和冬天的烤紅薯，都是讓人幸福的存在。但有沒有一個(gè)畫面，讓你想起來就倍感溫暖？
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一個(gè)微波爐，一個(gè)鍋，一包火鍋底料，開火，燒油，等油燒得不再茲茲亂跳，就放下底料和生姜蒜末，香氣把屋子包圍了，這時(shí)，我總是沒出息地守在鍋邊，吞著口水。“好吃崽兒，菜都還沒下鍋耶！”老媽總是這樣說。
真正離家前，每年快到過年的時(shí)候，我都是洋溢在吃火鍋的幸福中。一家人圍坐在小圓桌前，談?wù)撝认率裁床耍倚宰蛹钡煤埽瑒傁碌牟司蛦枺笆炝藳]，熟了沒呀？”等我最愛的爆漿牛丸在鍋里跳起歡騰的舞，一筷子戳起來，還升騰著熱氣，塞進(jìn)嘴里一咬，伴隨著牛丸Ｑ彈的肉香和潮汕特有的沙茶醬的香氣，燙得不敢吞又舍不得吐。
在家吃火鍋是平常生活中一件重大的小事，一家人要坐一桌，過年時(shí)叫來親戚朋友，往往要圍坐兩大桌。在準(zhǔn)備吃火鍋那一天，在我們還沒起床之前，老爸就騎車去菜場買新鮮的菜和肉了，有時(shí)是我和姐姐還有媽媽去，女人嘛，總愛湊熱鬧。
買菜時(shí)不用拿著單子一項(xiàng)項(xiàng)地買的，因?yàn)槊總€(gè)人喜歡吃什么，都了然于心。茼蒿、蓮藕、土豆、寬粉條、豌豆尖兒，雞肉、排骨、魚肉、牛肉、兔肉，各種肉都來一份，媽媽說吃肉肉才能長肉肉，噢，當(dāng)然不能忘了牛肉丸和脆皮腸，這可是我的最愛。以前我最寵的雞爪，現(xiàn)在已經(jīng)被打入冷宮給我弟了，小孩子真是傻呀，喜歡啃那些沒肉的東西。
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南方冬天的寒冷是魔法攻擊，無論穿多厚都要靠抖腿來取暖，尤其是在沿海城市，寒風(fēng)可以從各個(gè)小孔里鉆進(jìn)你的骨髓，但有了火鍋，寒氣這個(gè)小妖精就在鍋里被咕嚕咕嚕地蒸發(fā)了。因?yàn)樗议_始愛上了冬天。我常常幻想著窗外下著雪，窩在家里煮火鍋的情景，一定會(huì)幸福到爆炸，但南方是極少下雪的，要實(shí)現(xiàn)我的愿望，可能只有做夢了。
上了大學(xué)之后，沒有再在家里吃過火鍋，偶爾和室友聚餐，本來應(yīng)該是其樂融融地一邊八卦閑聊一遍吃著火鍋，但是到了我們這里，畫風(fēng)急劇反轉(zhuǎn)，一個(gè)個(gè)吃貨都戰(zhàn)斗力滿滿，隨時(shí)準(zhǔn)備著開搶，如果有人因?yàn)橥媸謾C(jī)無暇顧及這道菜，那就真的是連渣渣都沒有了。
和男友一起吃，點(diǎn)一個(gè)兩人份的火鍋，里面的肉總是不夠我吃，所以他總是把肉都夾給我，騙我說他不愛吃。我們喜歡買兩包泡面，在老板看不見的地方偷偷地加在火鍋里，可刺激了。
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無意翻到一本以前最愛看的雜志，里面有一個(gè)主題叫《孤獨(dú)的十級修煉》， 從第一級的一個(gè)人逛超市，到第十級的一個(gè)人做手術(shù)，孤獨(dú)逐級遞增。而一個(gè)人吃火鍋，排在第五級。
一個(gè)人逛超市是常事，一個(gè)人做手術(shù)也經(jīng)歷過，但一個(gè)人吃火鍋，卻寧愿不吃。一個(gè)人坐在火鍋店，看著一桌桌熱鬧的食客怎么也還是顯得太過寂寞和辛酸。
最讓人心痛的是一個(gè)人吃火鍋太不劃算啦！想多吃幾種菜就怕肚子撐不下，真是有那個(gè)心，沒那個(gè)胃呀！（啊，吃貨屬性暴露了...）
愿你總有常聯(lián)系的三五好友，在你突然饞得想吃火鍋的時(shí)候?qū)δ阏f，“走呀，吃火鍋去！”
