【讀書筆記】分享一則小故事,教你學會用戶分層

我們所有都不喜歡別人給我們講道理,但所有人都喜歡聽故事,下面分享一則小故事,教你學會用戶分層。

小余在城里開了一個小飯店,周邊競爭非常激勵,小余的新店生意一般。

干了幾個月,通過來來往往的那些客人,小余就都熟悉了。

張老板是小店的常客,每周都要來個兩三次,點菜闊綽,經常帶朋友過來。小余特別感謝這位客人,帶來人多時,多送兩個小菜,結賬時抹個零頭,逢年過節還會準備一盒土特產。

張老板也喜歡小余,有應酬都帶小余的飯店來。

李哥就住附近,家人喜歡小余家炒菜,經常帶家人孩子過來,女兒特別喜歡喝小店熬的南瓜湯。但最近幾次一個人來,原來是老婆出差了,女兒在上補習班。結賬時,小余單獨給打包送了一碗南瓜湯,讓他帶回去給孩子喝,李哥很高興,經常帶他的兄弟過來吃飯,還特別說,這是我老弟開的小店,大家多來捧場。小店又帶來了不少常客。

楊小姐是附近公司的白領,年輕漂亮,喜歡小店的現炒快餐。因為工作忙,經常過了飯點才來吃飯,經常急匆匆的來,隨便吃點就走了。小余就向她推薦了外賣服務,她點了幾次覺得不錯,推薦給了同事,給帶來了不少外賣生意……

憑借著對每位客人的熟悉,小余總能根據不同的客人提供他們想要的服務,不知不覺生意竟火爆起來,小余開了幾家分店。

但是問題也來了,客戶多了,想要認識他們尚且不可能,更不要說一對一的服務了。

一愁莫展之時,小余忽然想,自己腦袋記不住,那就發揮其他大腦來記?

說干就干,小余立刻召集手下店長一起討論,讓他們每個人入股,讓他們整理了開業以來客人信息,包括多久來吃一次、幾個人吃、點了什么菜、花了多少錢等等,并告訴每個人都是老板,他們對每個店的營業負責。

幾天后,店長們陸陸續續發來一些客人的消費數據,小余設計了一套針對不同人群標準化的服務和推薦方法,每位店長又給每次服務員都分配了相應的權利,甚至一個服務員也有給客戶免單的權利,沒過多久,各個店的業績都上漲,客人們的滿意度也提高了很多。

其實小余學會了抓住關鍵人物,把用戶進行分層,聰明如你,學會了嗎?

故事可以說是老少皆宜,意義深遠。

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