今天要介紹的這部片子名叫《飲食男女》，這部作品是導(dǎo)演李安拍的。豆瓣評(píng)分9.0，該片于1994年獲臺(tái)灣十佳華語(yǔ)片第一名，主角朱爸是當(dāng)時(shí)臺(tái)北有名的廚師，但中年喪妻。于是，朱爸肩負(fù)起了撫養(yǎng)三個(gè)女兒的責(zé)任。女兒們性情各異，充滿叛逆?zhèn)€性，有著各自的問(wèn)題。
大女兒朱家珍是一名化學(xué)老師，在母親去世之后，她便主動(dòng)放棄愛(ài)情，放棄出國(guó)追求更好的事業(yè)的可能，代替母親照顧父親和妹妹。同時(shí)，她也是一名基督徒。
二女兒朱家倩是一名公司高管，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)。一開(kāi)始的她是最想要逃離家里的那一個(gè)，在她看來(lái)，父親老是看她不順眼，每次見(jiàn)面話都說(shuō)不了幾句。
三女兒朱家寧是一家快餐店的服務(wù)員，誰(shuí)也沒(méi)有想到，這個(gè)年僅20歲的小姑娘，卻是第一個(gè)離開(kāi)家的人。
雖說(shuō)大家是住在一起，但父親和三個(gè)女兒之間的交流卻是少之又少。而唯一能夠讓大家真正聚在一起的機(jī)會(huì)，便是周日聚餐，這一天父親會(huì)做一桌子菜，等待每個(gè)人的到來(lái)。
這樣一桌子菜，對(duì)于朱爸來(lái)說(shuō)，那是小菜一碟。影片在一開(kāi)始便是一段長(zhǎng)達(dá)4分多鐘的美食畫面，朱爸一個(gè)人在家里籌備著晚餐，各種令人口水直流的美食畫面，讓不少觀眾直呼過(guò)癮，口水成海。
對(duì)于這樣的周日聚餐，影片總共出現(xiàn)5次，每次在飯桌上都會(huì)有人宣布自己的重要決定。其實(shí)，第一次想說(shuō)出自己重要決定的是朱爸，但還沒(méi)等他說(shuō)出來(lái)，二女兒家倩先說(shuō)出自己即將搬家的消息。
第二次是公司準(zhǔn)備安排家倩到阿姆斯特丹工作，這本來(lái)對(duì)于她來(lái)說(shuō)，是一件很開(kāi)心的事。但在朱爸的好朋友溫伯伯住院期間，家倩發(fā)現(xiàn)老爸也去做心臟檢查。于是，家倩誤以為是朱爸病了，心里開(kāi)始有點(diǎn)放不下。
第三次是三女兒家寧宣布已經(jīng)懷孕的消息，隨后家寧便跟男方一起離開(kāi)。
第四次是大女兒家珍宣布結(jié)婚的消息，面對(duì)著這幾次女兒們的決定，朱爸一直都很包容，只是默默的接受女兒們的決定。在他心里，其實(shí)也明白著，最不想讓女兒們因?yàn)樽约憾⒄`了各自的感情。
第五次是朱爸宣布跟錦榮在一起的消息，而當(dāng)眾人得知這個(gè)消息之后，都無(wú)法接受。特別是錦榮媽媽，直接氣到身體發(fā)抖。說(shuō)實(shí)話，一開(kāi)始我也被這樣的消息給嚇到了，完全沒(méi)有想到朱爸的選擇竟然是錦榮。但回過(guò)頭來(lái)看時(shí)，片頭一開(kāi)始就已經(jīng)有所暗示。這個(gè)決定也是朱爸在影片第一次聚餐時(shí)，想要對(duì)女兒們說(shuō)的話。
就這樣，在每個(gè)人都找到各自幸福的時(shí)候，唯獨(dú)二女兒家倩是最后一個(gè)留在家里的人。家倩應(yīng)該說(shuō)是長(zhǎng)得最像朱媽媽的人了，自然也是朱爸最疼愛(ài)的一個(gè)。但這種疼愛(ài)在朱媽媽去世之后，朱爸似乎由于感情上的缺失，常常會(huì)不自覺(jué)的將對(duì)朱媽的那種情感轉(zhuǎn)移到了家倩身上，所以家倩也常抱怨他。
影片在細(xì)節(jié)方面的處理，非常的細(xì)膩。家珍在數(shù)次收到匿名情書，卻遲遲未見(jiàn)送情書人時(shí)的無(wú)比復(fù)雜的心情，終于在一次面對(duì)鄰居的噪音中爆發(fā)了，選擇用大音響與之進(jìn)行對(duì)抗，這段情節(jié)主要是暗示著接下里即將發(fā)生的那段令人詫異的質(zhì)問(wèn)。
另外，在最后一次聚餐上，朱爸在廚房里的表現(xiàn)跟第一次形成鮮明的對(duì)比，想做的幾道菜都沒(méi)有做成，一改往日利落的身影。還有院子里兩位女婿抓雞時(shí)的手忙腳亂，似乎也在暗示著朱爸內(nèi)心的煩躁不安，預(yù)示即將發(fā)生的事情并不會(huì)很順利。
這樣的細(xì)節(jié)處理在影片中還有很多，除此之外，影片最終向觀眾展現(xiàn)的是家的意義，一種在自我內(nèi)心追求的同時(shí)又能得到家人認(rèn)可的精神支持。
大女兒家珍和三女兒家寧各自做出勇敢的決定，追求自己的幸福，這一切都得到了家人的支持；而反觀朱爸，其實(shí)也是一樣，他也希望自己的決定能夠得到家人的支持和理解。就像朱爸說(shuō)的：“一家人住在一個(gè)屋檐下，照樣可以各過(guò)各的日子，可是從心里產(chǎn)生的那種顧忌，才是一個(gè)家之所以為家的意義”。
正是這種顧忌，讓彼此能夠更加設(shè)身處地去理解對(duì)方，而家人的這種理解，無(wú)非是在給予當(dāng)事人以最強(qiáng)的力量。影片最后，朱爸竟然嘗出了湯的味道，失去的味覺(jué)重新被找回。或許，這就是家人的意義所在吧。
