三碗面之三——晉寶章大同刀削面

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--------【1.午餐】--------


霧霾的時候,

我們大部分同事,就在樓下食堂吃飯。

欣賞他們等刀削面的那些朋友,

邊享受著地下食堂熱鬧聊天的氛圍!

還有免費的汗蒸哦!

不過,因為這個原因,

直接提高了食堂的翻臺率!


天氣好的日子,主要是沒有霧霾的天氣,

大家照例要出去吃!


吃飯后,到河邊、林蔭道溜達,

心情好的時候,會溜達到三里屯那邊去!

有兩個同事,特別喜歡面食,

帶我們去一家山西大同刀削面吃面。

我去過兩回了,沒有太多感覺!

總覺得,人太多,有點熱!

不如佳藝四層的食堂敞亮!


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--------【今天的午餐】--------

今天天氣也不錯,天高云淡。

我改完一個bug,又發現了一個小bug!

本來,很想到對面佳藝吃快餐,

然后趕緊回來繼續改bug。

因為今天得提交版本。


11:45

SH問:去吃面嗎?

Jerry說:好??!今天天氣好,走遠點!

我心想:去吧,

換換氛圍,下午改代碼效率更高!


12:20

過了左家莊橋,不遠,就到了晉寶章!

這個名字,我還沒有問度娘和谷哥,

但是覺得好像回到平遙的感覺!

但這個感覺,比平遙更溫馨,好吧,暖胃!

我提前拍照,心想,今天得發個朋友圈了!

不為別的,就為這家古香古色的氛圍!


店子門是木頭的——小時候的電影見過的厚木門!

很古舊的樣子,一下子就能想起大宅門的感覺!

里面,卻很溫暖!

今天沒有第一次來顧客多!

這是第四次來。

前兩次,人太多,找座位,可費勁!

當時找了幾個大廳,

最終還是等了好一會兒才有座!

今天很容易找到空的桌位!

人少一些,也稍微涼快和低噪音一點!

這里,也許算不得噪音,

而是比較和諧的那種聊天聲音!


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--------【第四碗晉寶章】--------

店員們很安靜地等著點菜,

很安靜地端上來,然后報菜名和面條名!

很喜歡這邊的鹵豆腐,上次點了三塊!

今天,SF說:可以點套餐的菜??!C套餐不錯!

C套餐:一塊鹵豆腐+一塊鹵豆干+一個丸子,

才5塊!

我最近有點上火,

比較喜歡素,點了茄丁面,

8塊!

聊會天,就上齊了!


那種香味,是饑腸轆轆回家時,

父母準備的菜的香味!

讓人食欲大增,但且慢!

先拍照消毒——第一次聽WT說的時候,

覺得這個詞很可愛的準確!


Jerry戴牙套了,邊說邊吃,不是太利索,

所以吃飯比較安靜;

SH好像比較內斂,吃飯也比較安靜!

我想:那就好好享受美食,別多說了!

安靜地品嘗美食,也是一種享受!


鹵豆腐,是現炸的,酥甜可口;

豆干,味道恰到好處,比老家的香干子恬淡而有味!

湖南的香干子,不是太辣,就是咬著費盡,呵呵!

面條,煮透了,很軟的!

茄丁配菜,甜而不膩!

邊想邊吃,很快一掃而光。

感覺意猶未盡,于是捧著碗,幾口喝完!


--------【評論】--------

Jerry說:他家面湯和面條已經成為一體了,

不像別家的面條和面湯,完全是分開的味道!

我想:武漢的熱干面是不是這樣子呢?

我忘記了熱干面的味道!

但是記起了之前吃過的兩三碗面來了。

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