現如今，隨著生活水平的提高及中產階級的興起，保健攝生愈來愈被人們所重視，人們已不滿足于簡略的溫飽，而是在此基礎上尋求健康長壽。再加上非傳染性慢性疾病的橫行，飲食攝生被越來越多的人所重視。

而在攝生調補，防病療疾等方面，中醫在幾千年的醫療保健的實踐中積累了極為豐厚的經歷，并有凡膳皆藥，寓醫于食的理論。

做為現代醫學之父的希波克拉底也指出：“我們應該以食物為藥，飲食就是你首選的醫療方法”。今天我們就講講關于中醫方面的飲食保養。

春季養肝小貼士

1

中醫“五色飲食”肝主青色，青色入肝經，因此多吃一些青色食物如菠菜、西蘭花、青瓜、綠豆等疏肝養血。幼苗屬青色，為入肝之品。在春季能很好的起到護肝、利肝的效果。

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2

肝性喜酸，酸味入肝，能夠在日常食用食醋、山楂等保肝，但牢記五味偏嗜，味過酸則傷啤。多吃新鮮生果蔬菜。

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3

多運動多喝水，防止毒素危害肝臟。

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