昨天晚上收看了一個日本的電視節目，主要內容講的就是飲食與減肥。
節目中談到運動與減肥并沒有太大的聯系。通過控制飲食是可以達到一定的減肥目的的。
人體的腸胃里生長著上百種細菌，他們每時每刻都在分解著我們的食物。其中一些細菌在分解食物的時候產生的短鏈脂肪酸可以使我們的體型維持不變，也就是說你多吃，但是不胖。它的作用原理是：我們吃的食物經過消化后一些脂肪會進入我們身體的細胞里面。細胞然后膨脹，接著就是我們的體型發生了變化，開始變胖。短鏈脂肪酸可以阻止脂肪進入細胞。在細胞上形成一層隔斷。這樣我們的細胞就不會進入脂肪而膨脹，我們也不會因為吃了含有脂肪的食物變胖了。
我們可以通過攝入，對腸胃細菌有益的食物，讓他們產生更多的短鏈脂肪酸以此控制我們的體型。有益的食物包括酸奶，泡菜，以及燕麥。我們可以通過經常攝入這些食物，以此來達到讓腸胃細菌多產生短鏈脂肪酸的目的。研究表明攝入這些食物不能間斷時間太長。如果一個星期不在攝入的話，身體就又會恢復到原來的狀態。所以這個需要堅持。
對于日常生活來說比較常見的酸奶呀，燕麥這些都可以固定成我們每日的飲食。以便維護好我們的身體健康。
