煙火的味道

火苗,騰騰燃燒,鍋里,冒著熱氣。飯菜的香味兒,徐徐飄了出來,夾雜著一點兒油煙的嗆人味道。不一會兒,一家人圍坐在一起吃飯,說說笑笑,其樂融融。

在萬千生活場景中,彌漫著人間煙火的這一幕,不是最美的,但一定是最讓人留戀的。煙火的味道,可口的飯菜,溫馨的畫面,無數(shù)人牽腸掛肚依戀著家,無不因為人世間這一動人的溫情記憶。

從茹毛飲血到生火做飯,人類走過了漫長的歷程。人間有了煙火,不僅標志著社會取得了巨大的進步,更意味著這個世界從此有了溫暖,有了故事。

小小的村落,煙囪里冒出裊裊炊煙,讓靜止的村莊靈動起來,使慵懶的陽光跳躍起來。聞著煙火的味道,伴著“回家吃飯嘍”的吆喝聲,孩子們?nèi)鲋鴼g兒,留下了一路歡快的笑聲。兒時的記憶里,一家人圍坐在院子里吃飯的情景,如泛黃的底片,一經(jīng)回憶挑撥,便清晰如昨,在心底深處泛起層層漣漪。

長大后,外出上學,參加工作,常年吃食堂吃得人發(fā)膩,更加思念母親做的飯菜,思念家里火爐上冒出的煙氣、熱氣和香氣,甚至飯桌上母親的嘮叨。及至結(jié)婚成家,自己開火做飯,才算是真正開始觸摸到生活的“底色”。

還記得剛結(jié)婚那會兒,租住在附近村里的民房里,面臨的第一件事就是生火做飯,這對我而言不啻為一場考驗。每回生爐子,總要費九牛二虎之力,廚房搞得烏煙瘴氣不說,還弄得滿手黑、滿臉灰,為此氣得摔過東西,抹過眼淚。時間久了,才慢慢掌握了生爐子的要領(lǐng),生火做飯不再搞得那么“聲勢浩大”。后來搬到樓上住,用上了煤氣爐灶,這才不用為生爐子犯愁。

人間煙火的味道,在空氣里彌漫,在心里積淀,在有聲有色的煙火熏染中,我品嘗到了人生不一樣的滋味,體味到歲月的靜好與滄桑。小日子,也在親手做的一粥一餐,在爐火的烘烤與蒸汽的氤氳中,一點點豐盈實在起來。

俗話說:柴米夫妻。談戀愛可以浪漫清新,不食人間煙火,就像瓊瑤筆下的愛情小說。但沒經(jīng)過人間煙火熏烤的婚姻,一定是不牢靠的。經(jīng)不得煙火考驗的感情,也注定是沒有結(jié)局的。

就像池莉的小說《來來往往》中,男主人公康偉業(yè)與林珠的一段婚外情。當康偉業(yè)提出一起下廚時,林珠表現(xiàn)得異常訝異和失望。她說:“我不會做菜,我也不愿意做菜,我非常討厭油煙。油煙對皮膚、頭發(fā)和健康都有極大的損害。”當康偉業(yè)提出自己來做飯時,林珠又說:“我不喜歡看到一個大男人在廚房忙碌。”最后,他們以康偉業(yè)簡單弄了幾個鹽水煮雞蛋和一盤生黃瓜湊合一頓,倆人的感情自此發(fā)生了逆轉(zhuǎn),生活方式和觀念的不同日漸顯現(xiàn),最終曲終人散,空留嘆息。

現(xiàn)實中,夫妻共同下廚,和孩子一塊兒吃飯,是生活的主要內(nèi)容,也是一家人溝通感情的重要方式。幾年前,在一家小診所輸液,曾經(jīng)目睹過一家三口吃飯的情景。只是很平常的飯菜,甚至連專門的餐桌都沒有,就在茶幾上,卻見他們吃得格外香甜,場面格外溫馨,竟沒來由得被感動。也許,人在脆弱的時候,更易受到周圍環(huán)境的感染吧。原來,天天發(fā)生在自己身上的事,從來不以為然,透過他人的映照,我才得以看清現(xiàn)象背后的本質(zhì)和意義。


近兩年,隨著老公外出工作,兒子住校,本來面積不大的家里一下子顯得空曠了許多。老公一般周末才回家,兒子更是半個月才放一次假。一家三口坐在一起吃一頓飯,似乎都變得有些奢侈。冷清不僅因為少了人的氣息,還因為煙火的味道比以前淡了。

一個人吃飯,能湊合就湊合,能對付就對付,家里開灶的次數(shù)自然比以前少多了。還好中午能到離單位較近的母親家里蹭一頓,每天下班一進家門,菜已端到餐桌上,常常是聽見鑰匙在鎖孔里轉(zhuǎn)動的聲音,父親就從沙發(fā)上起身,沖廚房里的母親喊道:“回來了,下飯吧!”

每每和父母一起,享用著他們精心準備的豐盛而又美味的午餐時,心里總油然而生出絲絲的幸福。是啊,雖已年屆不惑,還能享受到像兒時一樣被照顧的待遇,特別是在有了為人妻、為人母的經(jīng)歷后,體味到家的份量,再來重溫人間煙火的味道時,一顆知足又感恩的心,更加多了幾分澄明與厚重。

一個人吃飯總是索然無味的,哪怕美味佳肴。只有植入了煙火的味道、愛的陪伴和家的氣息,才能吃出美味,品出幸福。

快到周末了,兒子這次也要回來,我早早地買了他愛吃的各種菜。一家人共同感受煙火的味道,感知生活的氣息,真的,讓人很期待!

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