二十四節氣食養之四|夏至

圖片發自簡書App

伴著聲聲蟬鳴,

荷塘的花開了,

咖啡店旁的樹綠得濃密,

農作物野蠻生長,

地面熱浪太強,

一不小心可能會吃到煎雞蛋!


圖片發自簡書App

每年的6月21或22日交夏至節氣。至者,極也。至就是到了極致。

夏至時,陽氣達到極致,我們得到的陽光是南半球的兩倍。但盛極必衰,從夏至起太陽會一天天離我們遠去,古人認為仲夏月是陰陽互爭之月,到了夏至時則“一陰生”,陰氣開始起來了。

夏至節氣把夏天分為兩半。在夏至之后的這一半,我們要養的主要是“心陰”。

心陰在不足時,會使人心煩、失眠、燥熱、上虛火,甚至是心悸不安,引發心臟病。


如何養心陰?首先要先定心氣,心神安定,切記擾亂心神?!饵S帝內經》里有說:“心動則五臟六腑皆搖。”心安才能身安。

其次是食補。有兩樣好東西可以幫助我們滋養心陰。心在上屬火,腎在下屬水,心陰和腎陰是同源的,所以養心陰的食物也養腎陰。

一是鴨蛋。

雞蛋偏平性,鴨蛋是涼性的,滋養心陰之余,還能清心肺之熱,比如老人感覺心胸煩熱,或是小孩熱咳,都有調理作用。

二是桑葚。

夏天吃桑葚,對心悸、失眠很有幫助。常吃能延緩衰老。年紀不大,兩鬢提前斑白的人,可以通過吃桑葚來調理,更年期女性可以常年吃。

桑葚分黑白兩種,黑更好。桑葚可以比作水果中的“烏雞白鳳丸”,可滋陰,可養血。男性吃桑葚也很好,既補腎,又清虛熱。很多男性瞎吃補腎藥,不如經常吃桑葚。




圖片發自簡書App

夏至食療:

一、滋陰養血桑葚膏(新鮮黑桑葚、紅糖)

做法:

1.桑葚打成汁;

2.放鍋內小火熬至濃稠;

3.加紅糖,用筷子攪拌,避免糊鍋,紅糖完全融化后,關火起鍋。

4.將桑葚膏裝在無油干凈的玻璃里,冷藏保存。

5.每天喝兩勺。

功效:滋陰養血、抗衰老,調心悸失眠、頭暈耳鳴、更年期綜合征、預防須發早白


二、桑葚銀耳羹

桑葚干適量、銀耳一朵、百合少許

1.銀耳百合用冷水浸泡至軟;

2.把所有食材放至養生壺煮一個半小時;

3.把糖水倒出,加入適量蜂蜜食用。



謝謝在我生命里出現的每一個你!

感恩!共勉!

圖片發自簡書App

? ? ? ? ? ? ? ? ? 專注自我成長·療愈

? ? ? ? ? ? ? ? 專注二十四節氣·養生

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? —赤山—

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。

推薦閱讀更多精彩內容

  • 1、陰虛火旺是怎么回事 2、陰虛火旺的癥狀 3、陰虛火旺怎么調理 4、陰虛火旺失眠怎么調理 5、陰虛火旺中藥怎么調...
    秋舞閱讀 34,881評論 1 23
  • 象數療法—五臟常用配方< 天然醫學設置在天人合一的哲學和易經的天然宇宙形式之上,是迄今為止最宏偉的醫學,惋惜損失太...
    拈花微笑_7bea閱讀 107,674評論 1 32
  • 如果需要原文檔(因文體限制,部分表格無法呈現)請聯系QQ1769090563 本文由中醫仲景協會整理收集 《內經選...
    陶墨閱讀 34,611評論 0 33
  • 我想向西拜 那里有靈山 那是一方凈土 空靈于海洋 我在這高山白雪 晶瑩白徹 透出皚皚的白骨 也滲著滾圓的淚 高山 ...
    棟趙閱讀 255評論 0 3
  • 午后的陽光依舊那么溫暖 閑散的坐在爺爺的搖椅 思緒也隨風飄往遠方 遠方,遠方 究竟多遠才能算遠方 身邊的朋友問我 ...
    大麥灼灼閱讀 235評論 5 3