一年一度的端陽節(jié)，我們俗稱“五月節(jié)”。潮汕的端陽節(jié)還保留著傳統(tǒng)的習(xí)俗。洗“龍須水”插艾草，吃驅(qū)蟲藥……當(dāng)然，最熱鬧也最傳統(tǒng)的便是“賽龍舟”了。
我們這里有一句俗話叫“五月瘋男人，八月瘋女人”（因?yàn)槲逶沦慅堉凼悄腥说氖拢嗽伦鲈嘛灳褪桥说氖吕玻５覀兯f的“五月吃粽”卻不是粽子，而是“梔粿”吃粽子是這幾年才跟著時(shí)興的。
因?yàn)樽罱襟w報(bào)道了好多食物都是摻雜摻假。甚至，我們吃進(jìn)肚子里的東西含有“致癌物質(zhì)”越來越多的披露，讓我們買東西時(shí)總發(fā)出一聲感嘆“到底什么食物才是安全的？”早上原來吃的包子，我們現(xiàn)在自己做。而大家又都說現(xiàn)在的粽子是從年初便開始做好冷藏的，不管真假，吃的時(shí)候都不太安心，所以母親決定自己做。
外公以前五月節(jié)都會(huì)自己做粽子，然后送給“厝邊頭尾”（左鄰右舍），先把糯米浸二十四小時(shí)，然后用油把米炒八分熟，再加上配料，什么蝦仁、香菇、火腿、臘腸……用新鮮的竹葉包好再蒸熟，那時(shí)的香味可以飄到好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)……只是，那時(shí)母親還小，而我連外公長什么樣我都不知道。
母親先浸糯米，再加上各種調(diào)料蒸飯，因?yàn)楝F(xiàn)在都不敢吃太油膩。母親做的糯米飯那個(gè)香呀！吃過的人無不舉手稱贊。配料一并齊全，就只等把粽子包成立體三角形了。因?yàn)槲以陔娨暽峡催^別人在包這個(gè)的時(shí)候那個(gè)熟練，簡直就是翻掌伸掌之間的時(shí)間，一個(gè)立體緊湊，外觀玲瓏的粽子但出現(xiàn)在眼前。現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)自己嘗試，我也有點(diǎn)躍躍欲試。
剛好姨母來我家，母親對(duì)姨媽說：
“以前老爸在包粽球的時(shí)候我還小，你當(dāng)時(shí)比我大多，應(yīng)該知道怎么包吧？”
“我不會(huì)包。”姨媽笑著不好意思的說。我在樓上掃地，一聽怕待會(huì)都被母親她們姐妹倆給包好，趕緊大喊：“我會(huì)，我就會(huì)，讓我來……”
“好，你會(huì)，你來呀！”母親笑著說。
首先是姨媽包得不怎么好，母親用荷葉包，我想，我大展身手的時(shí)候來了。有了其他選手的“失敗”，我的“成功”就更有希望了。
首先兩片竹葉相插，這樣寬度才夠，在竹葉的尾部相插，弄出一個(gè)尖尖的角，看，已經(jīng)成功了一半，再放進(jìn)甜糯米、咸糯米、蝦米、香菇、鵪鶉蛋、火腿、香腸，再細(xì)細(xì)的壓平，用上面的葉子再包成兩個(gè)角就是一個(gè)三角形的粽子了。
可問題就出在這里，無論怎么玩，那葉子就是成不了三角形，不單如此，下面的角也開始散開，別說立體三角形，就是單一個(gè)角形都沒形……弄了半天，只能訕訕地說：“這葉子在別人手中那么聽話，怎么到我手中就和我作對(duì)呀？”
母親一看我包出來的不成形的粽子，大笑：“你不是說你會(huì)嗎？在樓上那么大聲的嚷嚷，我還以為你能當(dāng)我們‘師傅’呢……‘我來，我就會(huì)，讓我來……’”母親學(xué)我的樣子大喊。
我呀，一邊訕訕地笑，一邊趕緊凝神加把勁，經(jīng)過無數(shù)個(gè)怪模怪樣的粽子后，我終于包了一個(gè)三角形的粽子，不過，這個(gè)三角形是個(gè)平面的不是那種玲瓏的立體的。呵呵~~~
當(dāng)老公說要把我們這些自制的粽子送給朋友時(shí)，我和媽媽趕緊異口同聲地說：
“我們可拿不出手，雖然好吃不好看，可是臉皮還是不夠厚，丟不起這個(gè)臉哦！”也是因?yàn)檫@個(gè)原因，所以就算是“處女作”的粽子，也不敢照下來哦！
今年是第二個(gè)放假的端午節(jié)，經(jīng)過去年見識(shí)了第一賽龍舟，倆孩子發(fā)生了分岐，小兒子想再去年，大兒子因?yàn)橐瑢W(xué)來家里乒乓，他不想失約自己，再說自己也不是很喜歡而不想去看。經(jīng)過我們的再三“利誘”，終于讓他點(diǎn)頭跟我們出去看了。
先是去東里看，但清清溪水卻只有兩只龍舟，那能算是賽嗎？雖然觀看的人也不少，卻讓我充滿疑惑：都是東里的的龍舟好看，因?yàn)槭窃陧n江賽的，活水大溪，不好看都難。可怎么卻只有兩只應(yīng)景式的龍舟呢？后來才知道，今年改地方了，而我們卻不知道。
離了東里，我們到附近的樟林看，趕過去的時(shí)候，比賽已經(jīng)開始，池邊里里外外圍了好多人。看了一場比賽，因?yàn)椴恢l跟誰，只是看到開頭比較慢的船只，心里便會(huì)默默的祝愿他能反敗為勝。人都是比較同情弱小的吧？
只是比賽場面很是安靜。記得小時(shí)家鄉(xiāng)比賽龍舟，因?yàn)橹勒l是“我方”便會(huì)賣力的吶喊“加油加油……”一遍一遍直喊得聲嘶力竭，直喊得面紅耳赤。其實(shí)記憶里的端陽，是定格中吃過飯后，邀上三五好友，爭著去占個(gè)觀龍船的好位置，把腳泡在水中，把嗓子喊啞，覺得那場面那氣氛是現(xiàn)在回憶起來也栩栩如生的。
只是不知為何現(xiàn)在的孩子卻不喜歡湊這份熱鬧？只怕這樣，傳統(tǒng)的節(jié)日會(huì)淡出下一輩的記憶里……
