M9


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M9:做飯。

做飯這件事情一點都不崇高。

你越把它當作一種付出,就離這個詞越遠。

做飯是一件美好的事情。

如果你愛世界、愛生活、愛那些吃你做的東西的人(首先是自己)。

在一堆食材和鍋碗瓢盆面前,你不是一個仆人。

你是一個chief。

你了解你面前的每樣東西;

你知道怎樣讓它們發揮得更好;

你用好手藝來成全它們,你用好感覺來再創造它們……

當你收拾桌子,

面對空空如也的碗碟,

你就是那個驕傲的KING。

噓!告訴你一條被謬誤覆蓋著的真理——

這個世界上

最靠得住的

最懂你心思的

可以獲得最多贊的

永遠不離不棄相依相隨的

最會討好你的

好廚師是

你自己!

沒有之一。

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