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M9:做飯。
做飯這件事情一點都不崇高。
你越把它當作一種付出,就離這個詞越遠。
做飯是一件美好的事情。
如果你愛世界、愛生活、愛那些吃你做的東西的人(首先是自己)。
在一堆食材和鍋碗瓢盆面前,你不是一個仆人。
你是一個chief。
你了解你面前的每樣東西;
你知道怎樣讓它們發揮得更好;
你用好手藝來成全它們,你用好感覺來再創造它們……
當你收拾桌子,
面對空空如也的碗碟,
你就是那個驕傲的KING。
噓!告訴你一條被謬誤覆蓋著的真理——
這個世界上
最靠得住的
最懂你心思的
可以獲得最多贊的
永遠不離不棄相依相隨的
最會討好你的
好廚師是
你自己!
沒有之一。