簡年3:辦年貨

俗話說,二十五,磨豆腐。意為祈福。北方農村在這一天,磨豆子做豆腐。

十幾年前,做豆腐的還多,好多家都有石磨,現在是少之又少了。買豆腐非常容易,年輕人也不會使用那些東西。



年前重要的事情當屬辦年貨了。

辦年貨基本分為為春節期間準備的菜品類,肉,菜,酒,飲料等;為非就餐時間準備的零食類,如水果,干果,糖果類;為新年準備的春聯,福字,窗花等;鞭炮,燈籠類;為長輩準備的禮品類;還有新添的碗筷餐具類。

春節期間的食品主要是年夜飯的菜品用原料,以及包餃子需要的原料。年夜飯一般會做8-10個菜(依家里人數而定,人多的很多,一般做雙數-偶數個)。會包含鯉魚,意為“年年有余”;會包含豬手(前手),意為“前爪撓錢”,來年多賺錢之意;除夕夜和初一早晨吃餃子,備好餃子需要的面和餡等。

零食干果水果糖果類要準備些。裝入果盤,鄰居朋友等客人吃。前些年干果以瓜子花生為主,水果以蘋果橘子為主;近幾年干果更新為開心果杏仁核桃榛子等,水果以橙子,草莓為主。糖果也由普通糖果升級為品牌糖果,巧克力。

春聯更是新春必備。北方農村的習俗是有門的地方都貼上春聯。如大門,入戶門,臥室門,廚房門,倉房門都有春聯。春聯多為五谷豐登,風調雨順,吉祥如意寓意,期待新的一年一切順利!福字一般在水缸,或者其他顯眼的位置。窗花一般貼在南面窗上,增添喜慶氣氛!

備好鞭炮,燈籠。在除夕年夜飯,除夕夜十二點,初一早、晚飯,初五的晚飯,十五的晚飯放鞭炮。除夕夜里十二點,多放鞭炮,禮花,寓意“接神”,接財神,希望新的一年豐收添財;備好燈籠,從除夕夜開始點亮燈籠直到正月十五。

為長輩準備禮品。依個人情況隨機購買。

新添碗,盤子,筷子等餐具,寓意人丁興旺。我家每年都會添置一點。

備年貨,也是大工程。一般需要采購多次完成。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 230,182評論 6 543
  • 序言:濱河連續發生了三起死亡事件,死亡現場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發現死者居然都...
    沈念sama閱讀 99,489評論 3 429
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 178,290評論 0 383
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 63,776評論 1 317
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 72,510評論 6 412
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,866評論 1 328
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,860評論 3 447
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 43,036評論 0 290
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當地人在樹林里發現了一具尸體,經...
    沈念sama閱讀 49,585評論 1 336
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 41,331評論 3 358
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發現自己被綠了。 大學時的朋友給我發了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 43,536評論 1 374
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 39,058評論 5 363
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質發生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環境...
    茶點故事閱讀 44,754評論 3 349
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 35,154評論 0 28
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 36,469評論 1 295
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 52,273評論 3 399
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 48,505評論 2 379

推薦閱讀更多精彩內容

  • 一過臘月二十五,年的喜慶發酵一樣彌漫在大街小巷丶鄉野山村,家家戶戶更是忙著置辦年貨,打掃衛生,街上更是熙熙攘攘,人...
    生活語文閱讀 1,517評論 0 1
  • 按:童年與我們漸行漸遠,過年又該是別一般模樣了。過年,賞年,品年……年年有趣味有滋味有情味,以“年趣”為話題,寫寫...
    簡約語文閱讀 1,450評論 0 0
  • 每天上班途中都會經過一個賣雞蛋餅的小攤兒。小攤兒很小,也很簡單,只是一輛破舊的小推車和一些調味品面團之類的物件,...
    賈魯河畔閱讀 923評論 10 8
  • Wechat公眾號: MindsCode 修身儲能 從6月23日正式畢業,到今已有兩月余,想著這估計是人生最長的一...
    mytest閱讀 514評論 0 5
  • 距離今年結束還有6周,又是一年,記得一友人用家鄉話說的,一年比一年要好,不是褲子改成襖。 簡單樸實,不是僅僅形式改...
    ebf8bf373fdf閱讀 171評論 0 0