【城食】高鐵上的一碗和廚番茄排骨面

高鐵站里的人節假日果然和日常的人流要大很多。好在這個端午節我較之今年的清明和五一,還能搶上往返高鐵票。

今天寧城有晚霞,很好看。可惜我在奔馳的列車上拍不出晚霞絢爛的美。列車里的人很多。我雖然買上了票,但是需要到安慶換乘。合肥的那條高鐵線路的票更不好搶。

途徑安慶,需要在這個皖南小城換乘。等待時間為28分鐘。安慶高鐵站是個很小的車站。就連肯德基有一次我20:00抵達,傲嬌的阿姨一邊鎖門一邊跟我說,美女,我們20:00下班了。

安慶的候車廳有一家面館。面館里也賣米線和米飯。有一年春節也是換乘我吃過一次。后面就關門大吉。于是我在安慶站就再也沒有吃過站內的面了。

哪怕這家店像段譽的六脈神劍,時開時不開。在我眼前,都和不開沒怎么區別。安慶站只有檢票口旁邊有一家高鐵站里的那種傳統超市。銷售著我看不上也看不上我的零食。

所以我只能選擇高鐵餐,要么高鐵出發站餐。誰讓我大部分的高鐵時間都在飯點呢。我要么南京南站的一杯拿鐵加一個老北京雞肉卷,要么一碗吉祥餛飩。

最不濟,高鐵上來一碗和廚家的番茄排骨面。漫長得高鐵時光,不能委屈了自己的胃。今天,我決定吃高鐵上的番茄排骨面。

這碗面說是采用微波凍干面技術,2分鐘即可加熱食用,方便快捷。我沒有吃過這款面,京東上有銷售的。撕開加點熱水然后微波爐熱兩分鐘就是一碗同廚房現煮面新鮮出爐。

產品包裝設計簡潔,上標注“和廚房煮的一樣”,主打家庭式口味。其實除了燙一點,咸一點,和廚房現煮也沒區別。甚至毫不客氣地說,比本小姐我在廚房煮的面還要好吃那么幾丟丟。

這碗面凈含量240克,配料有筋道面片、番茄湯底、排骨塊,包裝設計簡潔。下次其實可以買幾盒備一點放在家里。晚上偶爾2分鐘出來的面也是不錯的晚餐。

掃碼選購,高鐵的餐飲服務越來越全面。咖啡、水果、飲料、零食、文創及簡餐,頗為全面。送餐的列車員穿梭在其中,連我要個勺子等送完餐準備給我勺子的時候,我已經連面帶湯,仰面喝的一滴不剩。

口感也還行。蓋子揭開的那一瞬間,我的食物散發出濃郁的面條排骨番茄的味道。旁邊有四個3-6歲的小女孩均在畫畫。

我這一排D座有個奶奶,帶著的那個小孫女說,阿姨的面好香呀。奶奶問我,面多少錢,我說39塊。

我的今晚高鐵餐滿分十分的話我打八分。其中一分扣給剛開始有點燙,另外一分扣給后來有點咸。咸估計是水放少了的原因。

忘了這是第幾次在高鐵上吃這款和廚番茄排骨面。高鐵上的飯其實都不太難吃。畢竟現在餐飲業已經卷成了這個鬼樣子。

高鐵上像我這種回頭客也不算很多。大多數算是一次性消費。但高鐵上的飯和面賣得很快。其實細思,和商場里的一碗面和一份一人食的飯價位上也沒什么區別。

高鐵時光是一段封閉的極少有人打擾的時光,在這里好好吃上一頓飯,好好吃飯,好好生活,好好享受高鐵的愉快時光。

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