文/熠歆
清清爽爽的、不油膩的，炒米線！
說起米線，最常吃的還是煮米線，但是我最愛的還是燒烤攤上的炒米線，一般很難吃到我滿意的味道，即便是平時自己動手炒，不是炒油膩了，就是炒糊了，反正就是不夠入味！今早的這份炒米線，我真的很滿意！來，看看我是怎么做的吧！
材料：白菜絲、青椒絲、干辣子、大蒜、酸菜、肉沫、香菇醬、米線
方法：1、熱油，先放干辣子炒黃，然后放大蒜炒金黃后，放入肉沫，接著依次放入酸菜、青椒、白菜絲，炒兩分鐘后，放入米線，不停翻炒。
2、放鹽、醬油、醋、香菇醬，翻炒后即可！
這是最成功的一次！竟然不粘鍋，還不油膩呢！
今早的早飯又吃撐我了，因為真的真的很好吃，再配上一碗清淡的湯菜，更給力！
我就這樣靜靜地享受美好食刻！
周末 ? ?晴好 ? ? 發多倮
