都說什么季節要對應吃什么蔬菜，這不是沒道理的。在這個適合養生的季節里，到底吃什么蔬菜最養生呢？這個時候，該是小斗登場了。

生吃能涼血散淤，熟食則補心益胃

具有滋陰養血的功能

與紅棗同食，則可補血、養血

和肉一起煨可以調養脾胃。

紅薯和大米、白面混吃

可以提高主食的營養價值

因為大米中鈣不足，面粉缺乏維生素C

紅薯正有補充作用。

明代醫家李時珍說：“海中之人多壽，而食甘薯故也。”

芋頭營養豐富，含有天然的多糖類植物膠體

能增進食欲，幫助消化。

同時有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便秘。適量的食用芋頭還可以提高自身的免疫力。

大白菜是冬季餐桌上的常客

有“冬日白菜美如筍”之美譽

營養價值較高，含有90%以上的纖維素

還含有維生素C、維生素E等。

適量的多吃白菜還可以起到護膚和養顏效果。

在你糾結要去哪家火鍋店吃火鍋的時候

不如去菜市場買這些冬季養生的蔬菜自己下鍋吧

在這個冬季趕緊跟著小斗一起吃起來吧。