過盡千帆皆不是，斜輝脈脈水悠悠。
大家好，我是大航，一個資深吃貨，我和媳婦兒都是金融行業的搬運工。可惜的是，我在濟南她在大連。假期的奔波成了我們的慣例。頻繁的往返讓我對這種兩地分居的生活頗有微詞，直到在濟南邂逅了大尾巴貓魚面店。
其實我媳婦兒特別不愛吃面，從來不吃，有次她來濟南，我興沖沖的拉著她跟我去吃一份超級好吃的面的時候，她是拒絕的。然而吃到面的那一瞬間她就被征服了。她說從來沒吃過這么好吃的面，軟軟的、絲絲縷縷，融化了心、溫暖了胃也拉近了我和這家店的距離。
對于一個吃貨來說，天大的事也沒有美食重要，于是我跟媳婦兒經過深刻的思考做了一個決定：我們要把大尾巴貓魚面店帶到大連，因為我再也不想我媳婦兒為了吃個面飛600多公里；我再也不想我的朋友們對這個面滿懷期待卻吃不到；我想讓家鄉人都能吃到這么好吃的面。這就是我要把大尾巴貓開在大連的原因。
決定了，我就飛奔去找他倆了。喏，這就是大尾巴貓魚面的創始人李大尉。他很帥，性格謙和儒雅。以前是星級廚師，現在每天穿梭在各個大尾巴貓魚面店的后廚。
趙新燕，曾經是山東省電視臺主持人，現在是大尾巴貓的當家的，她是那種干凈利落，雷厲風行的人。我喜歡聽她的課，專業而又風趣。每次帶著無數的問題去找她總能得到想要的答案。總之新燕姐是一個有思想有品位的大美女。
這就是他們在濟南的第一家直營店，每天都排隊爆滿，我不想一次又一次的形容這碗面有多好吃，我只想說每次為了這碗面被擠的汗流浹背我也心甘情愿。
當我們擼起袖子干的時候才發現困難遠比想象的多，選址、裝修、辦手續、招聘每一件小事都是關系到產品品質的大事。我們從未涉足過餐飲行業，很多事都要從頭學起。曾經無數次的想過放棄，也無數次的問自己這個決定是否正確。可是最初那簡單的愿望讓我們堅持了下來。
籌備花了三個多月，不斷的在濟南和大連之間奔波，別人是著作等身我們是機票等身，想想也是個挺有成就的事兒。雖然忙到沒時間吃飯，沒時間睡覺，沒時間約會，可是看著自己的小店慢慢變成心中理想的模樣，就覺得所有的付出都是值得的。
我不想說太多情懷，我只想用全力以赴的誠意做一碗溫暖好吃的魚面。讓我媳婦兒感覺到溫暖，也讓你們感到溫暖。
連雨不知春去,一晴方覺夏深，在這個陽光明媚的七月，我的店終于要開業了。我在大尾巴貓魚面店等你，共赴一場美食之約。你來，我請。
請客方法如下：
1. 邀請你的五位朋友掃描面店二維碼；
2. 請你這五位朋友在各自朋友圈分享這個美篇，然后留下分享截圖；
3. 憑五張分享截圖自開業之日起五天內（7月9日-7月13日）免費享受本店主打，價值40元的雙人份酸湯龍魚面一盆。
活動期間主打面每天限量60份，中午、晚上各30份，7月7日通過微信預定。
我們要當新大陸，請你來做哥倫布，揚起你尋找美食的風帆，到達我們溫暖的面店，7月9日不見不散！朋友們，來擼面吧！
