作為一個專門寫美食的人,我實在想不到還有什么是我不喜歡吃的。甚至甘草片和藿香正氣水我都可以品著喝。
首先說的是奇葩食物除外,比如說毛蛋和牛癟火鍋,我拒絕。
接下來,來看有哪些食物一部分人不喜歡吃的。
image
1.芫荽。也叫香菜,有的人真的不喜歡這個味道,但是芫荽卻是傳統(tǒng)魯菜所必備的材料之一。它最大的作用是中和肉的氣味,使之味道更佳富有層次感。我之前也是比較討厭,直到喝排骨湯的時候偶然間撒了一把,從此就愛上了它。
2.辣椒,這個喜歡的人喜歡,討厭的人討厭。有的是超級喜歡但是身體不允許。像我這種的,就是屬于第三種。經(jīng)常上火沒辦法啊。
3.鯉魚,我在山東西南部,這里的魚類以鯉魚最為常見,但有部分人確實是不喜歡吃鯉魚,除了刺比較多以外,還有魚本身帶有一股土的腥味。接受不來。
4.肥腸。這點我也見過,說受不了肥腸的那股味道。臟器味道確實不是每個人都能夠接受的。
5.牛蛙。去年外地學習的時候桌子上來了一桌子的美食,一道菜全桌的女教師都喜歡吃,問我是什么,我說是牛蛙,瞬間沒有人再動那盤菜了。看來也不是人人都能夠接受這道菜的。