北方人難以接受的南方美食,如果你全愛吃,那你就是正宗的南方人

中國地大物博,中國南北方的差異也非常的大,南方人愛吃米,北方愛吃面,正所謂蘿卜青菜各有所愛。就像下面這4種南方美食,多數(shù)北方人不愛吃,要是你全部都喜歡吃的話,我敢說你是標(biāo)準(zhǔn)的南方人,快來看看這些美食,你都愛吃嗎?

腸粉

這是米漿進(jìn)行加工制作的美食,首先將米漿蒸成一片薄薄的面皮,然后加上些食材和配料一卷起來就完成了,再澆上一層湯汁,簡直不要太美味,尤其是廣東的朋友們就超愛吃的,當(dāng)作早點(diǎn)、夜宵實(shí)屬不錯(cuò),但是到了北方人嘴里就變成難以下咽的食物了。

肉粽子

基本上每一年的端午之前都會(huì)上演一場粽子的“甜咸之爭”。其它的美食北方人更喜歡吃咸的南方人更喜歡吃甜的,但是說道粽子南北方人的觀念正好相反,北方人喜歡吃包著紅棗蘸著白糖的甜粽子,但是南方人卻偏愛包著各種肉餡的咸粽子,有的時(shí)候還會(huì)往粽子里面加入各種稀奇古怪的餡料,感覺味道也是不錯(cuò)的。不過這種美食在北方人眼中卻實(shí)在吃不下。

魚腥草

魚腥草帶有濃重的魚腥味兒,別說北方人了,一般的南方人也是拒絕的,上榜完全是理所當(dāng)然。在處理魚腥草的時(shí)候,最重要的一項(xiàng)就是最大限度地去除腥味兒,不過魚腥草炒臘肉還是很不錯(cuò)的。

螺螄粉

只有南方人才最喜歡吃,而北方人卻不愛吃。螺螄粉其實(shí)它的臭味主要來自于里面的酸筍,不愛吃的人聞到味就會(huì)退避三舍。螺螄粉對于南方人來說,一種非常好吃的美食了,對于北方人來說,則是一種非常難吃的食物。

其實(shí),南北的小吃各有各的優(yōu)勢,一甜一辣,一清一重,相得益彰,如果全中國的小吃都是一個(gè)味道,將會(huì)少了很多樂趣,人生在世,就要品嘗各種口味的食物,上面這4種南方美食,你吃過幾種呢,如果全吃過的,一定是地地道道的南方人了!

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