1.一杯酒不能同事敬多個(gè)人(2人及以上)。

2.酒的數(shù)量要是人頭*2或者3。點(diǎn)菜數(shù)量為人頭?1，要有至少一個(gè)硬菜。

3.客戶來(lái)訪，會(huì)提前通知。提前準(zhǔn)備訂餐，有人提前去點(diǎn)餐。人去時(shí)至少要有4個(gè)菜。桌子不能是空的。

4.提前點(diǎn)好餐了，再桌子旁邊等著，等賓客過(guò)來(lái)了安排座位。

5.有菜有酒。

敬酒要有說(shuō)詞，就是要說(shuō)句話，不要說(shuō)我敬你個(gè)酒，就開(kāi)始喝起來(lái)了，這樣很不禮貌。

飯桌上，如果上了菜，第一個(gè)菜，要轉(zhuǎn)到比你高的人，或者你尊敬的人，讓她先動(dòng)第一筷子，表示尊敬。切忌自己拿著筷子就夾菜。上魚(yú)的時(shí)候，記得第一筷子也是你的領(lǐng)導(dǎo)或者你尊敬的人先夾菜，或者你夾給你的領(lǐng)導(dǎo)或者你尊敬的人，這是你的禮貌，你的行為，尤其飯桌上的行為，時(shí)時(shí)刻刻在展現(xiàn)著你說(shuō)受的教養(yǎng)高低。

敬酒時(shí)，一定要說(shuō)句話。

很多已經(jīng)有人說(shuō)了，我說(shuō)一點(diǎn)吧。

酒桌上的頭三杯是長(zhǎng)輩、領(lǐng)導(dǎo)和主陪之間喝的，如果你是晚輩或配角，千萬(wàn)不能先去敬酒，要等這頭三杯結(jié)束后再敬酒。