1980年9月9日，這一天世界上所有的雞從此都將會感到惶惶不安。這天就是那個我們熟知的留著山羊胡子的肯德基的創(chuàng)始人—哈蘭·山德士上校誕生的日子。

和大多數(shù)成功人士一樣，山德士上校的童年坎坷頗多，出生并不富裕，6歲喪父，后來母親改嫁，繼父也沒有給他過多少好臉色看。直到40歲時，山德士來到肯塔基州的一個加油站，發(fā)現(xiàn)來來往往加油的車輛很多，大多人饑腸轆轆想飽餐一頓。山德士想到若能給過往司機提供方便即食的餐飲，可能會是個不錯的機會。

這就是肯德基的雛形，后來我們也知道肯德基開遍全世界，為各地人們提供味道始終如一的炸雞漢堡。那個滿頭白發(fā)，留著山羊胡子微笑如一的老頭形象也深深的印在大家的腦子里。

我們?nèi)タ系禄M，點餐員在服務(wù)臺招呼你，態(tài)度很客氣“催促”你抓緊時間。選擇并不多，全部是標準化的生產(chǎn)，口味都一樣。我們?nèi)ブ胁宛^常會囑咐老板，麻婆豆腐請幫我麻椒多放一些，老板欣然接受并通知后廚按照你的要求“定制”餐品。如果你告訴肯德基的點餐員，拜托香辣雞腿堡里面的雞腿幫我多炸一會。對不起，我們沒有這個服務(wù)。肯德基的點餐員一定會這么回答你。

其實肯德基賣你的都是標準的產(chǎn)品，所有炸雞，漢堡的制作工藝都是標準化生產(chǎn)，薯條需要炸幾分幾秒都嚴格按照標準生產(chǎn)，所以我們才可能在世界各地的肯德基吃到味道不變的炸雞。肯德基不是賣你服務(wù)，而是出售標準化的產(chǎn)品。

印刷也正在受到標準化生產(chǎn)的影響，幾年前我們印一盒名片可能需要上百元，可以和設(shè)計人員提出名字的字體一定要精心設(shè)計，名片上的圖片這里還要再紅一點等等。可是現(xiàn)在我們印刷名片，就是幾個名片的模板套進去，如果想按照自己的設(shè)計意愿修改，有些人會直接回復(fù)你，對不起，我們不提供修改，有些會答應(yīng)按照你的修改意見來改，一盒名片就從10元漲到200元。

可以拿出自己的名片和別人的名片看下，發(fā)現(xiàn)甚至連名片的大小都是一模一樣。

這就是標準的結(jié)果。標準化產(chǎn)品的生產(chǎn)才能實現(xiàn)自動化，減少人工的參與降低出錯率，并來帶規(guī)模。規(guī)模化生產(chǎn)又帶來效益。如同肯德基餐廳里的漢堡一樣，我不提供辣椒多一些的漢堡，但是12元的香辣雞腿堡可以保證味道和你上次吃到的幾乎相同。

也許用不了多久，就像肯德基一樣，印刷廠不止提供標準的名片單頁產(chǎn)品，甚至連紙袋，包裝盒都提供幾種標準的類型供以選擇，想要特殊尺寸？可以，代價是超過標準產(chǎn)品數(shù)倍的價格和數(shù)倍的交貨時間。就像山德士上校的名字會讓所有的雞都聞風喪膽一樣，200元一盒名片的需求從此變的少之又少了。

其實，改變已悄然發(fā)生。

我們知道國內(nèi)合版印刷所以興起，就是遵循了肯德基的原則，今天許多印刷廠上網(wǎng)接單，卻提供客戶線下印刷所有的彈性選擇，好像和肯德基上校成功秘笈背道而馳了。