福州‖美食篇

5.20中午

? ? ? M先生心心念念的破店蹄膀,肥而不膩的豬皮,一筷子下去再撐開,可以聞到肉絲開裂的香氣。

(一)蹄膀

? ? ? ? M先生喜歡加一勺肉湯汁拌飯吃。

(二)

5.21晨

? ? ? 兩人都喜歡的生煎包,皮薄薄的,被烤熟的那一面要蘸了陳醋來吃,一口咬下去,湯汁四溢,口留余香。

(三)

? ? ? ?M先生推薦的福州魚丸,說來了福州就要在三坊七巷里吃上一碗魚丸。

? ? ? ?手工現打的丸子和肉燕魚味十足,M先生說這肉燕皮,不包餡也Q彈好吃。

(四)魚丸與肉燕

5.21晚

? ? ? 非常棒的一家日料店。五點開始排隊拿票,五點十分已經排了一大波人。

? ? ? ?店鋪很小,一次只能容下四到五桌,但是一點也不影響人們對美食的期待。

(五)在外等候的吃貨們

? ? ?個人覺得這個蓋飯味道不錯,特別是剛開始我和M先生說的不喜歡蟹腳,沒想到肉很鮮美,加了芝士再烤一烤,配上一點米飯,吃起來心情大好。

(六)赤焰三帝蓋飯

? ? ? 我和M先生都非常喜愛的三文魚腩,我是第一次吃到這么良心的三文魚腩。筷子把肉夾在中間,柔軟又厚實。蘸點芥末和醬油,三文魚腩也有大塊肉的實在感。

(七)三文魚腩

? ? ? 店里的壽司

(八)壽司
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