我覺得整個春節(jié)里一定是中國最美味的時刻啦,天南海北,就有不同的地方特色。這幾天,看了中央十臺一款《味道》節(jié)目,把中國的地方美食拍得讓人食指大動,從北極村的小雞燉蘑菇,鮮魚湯...到廣西賀州的釀菜宴,烤豬仔...直叫人口水直流,眼花繚亂呀,不同的地理與人文環(huán)境造就了不同的美食,而我們在家鄉(xiāng),在異鄉(xiāng),總有一種味道讓我們懷念,給我們溫暖
過年每家每戶不都得下廚房做幾頓好吃的出來呀,夜色降臨,我站在陽臺上,關(guān)掉底燈,看到對面樓里陸續(xù)忙碌起來的廚房,或一個溫存的女人張羅著一切,或許忙碌,有些從容;或一對夫妻,分工協(xié)作,時而分開忙碌,時而身影疊在一起,一人看著,一人做著飯,臉上一定是幸福的樣子;還有小孩子跑進(jìn)來的,嚷嚷著肚子餓了,或許還沒有灶具高,用一雙好奇的眼觀望著,于是爸爸把小孩子抱起來放在肩上,一起看著女人烹制美味的佳肴,又心急又期待著... ?時候不早了,身后也傳來爸媽叫我吃飯的聲音,我大聲答應(yīng)著
在我心底,一起做飯始終是一個家庭最幸福的事情之一,廚房里的忙碌證明了一個家庭生活的有滋有味
記憶里印象深刻關(guān)于吃飯的事,總和旅途有關(guān),和家人有關(guān),和朋友有關(guān)
在高速路上跑得饑腸轆轆,來到一個出口處,下出口來到一家不起眼的小店,點了一些東西,竟然出奇的好吃,那家店我還記得叫游水三文魚,基本全是魚類,吃完了滿意的上路,只是以后再也不記得是哪個出口,哪處方向,只記得好吃的口感和滿足的心情了,它撫慰了饑餓的胃和旅途的勞累,令人懷念,卻也不會刻意去尋找了。路上的食物,無所謂好吃,慰藉了一顆風(fēng)塵仆仆的心就足夠了
年夜飯終究是屬于家人的,忙活幾道菜出來,坐在一起品味。我家的年夜飯總是三個人,爸爸總會要對媽媽說“辛苦了” 媽媽總會帶著笑,嗔怪著,也會對我說“好好生活,好好學(xué)習(xí)” 而我總會嘴上隨意地說知道了,心里想著:爸,女兒記住了,牢牢地記住了,繼而是慢慢的吃飯,慢慢的品味,也不說很多話,飯后魚總要剩下一些,爸爸說寓意年年有余,簡簡單單平平淡淡的,一家子相聚的暖意,心里總禁不住感嘆:時間真快,又是一年了??!也去過姑姑舅舅家的大飯局,人總是很多,有些吵鬧,菜上來了,水汽氤氳,每個人的眉眼有些看不清,但大致總是帶著笑的
以前有兩個好朋友,總會在我的生日相聚,做什么呢?答案一定是吃火鍋,這是一定的事!我的生日在年末最后一天,一般會上課,而生日過后的元旦一定是不上課的,于是我們會在上完課后,從不同的學(xué)校聚到同一家火鍋店,三個人各自坐車,公車顛呀顛呀,路燈亮起來了,街上的行人著急地往家趕,而我們共同期待著隨后的小聚,等到了天色也不早了,見面也不說多話,開始吃火鍋,吃著喝著,話就多起來了,臉會越來越紅,是熱騰騰的火鍋使然,是越說越興奮使然,是相聚的氣氛使然...反正明天也不上課,所以慢吞吞的吃,分享不在一起各自經(jīng)歷的事,又把多年前的舊事拿出來調(diào)侃,吃夠喝夠,便會順著湘江大橋走一走,散散火鍋味兒散散心,南方的晚風(fēng)并不涼,是一種適合吃罷火鍋渾身燥熱的溫度,很舒服,走啊走啊走啊,小打小鬧,直到各自坐車回家,也會揮別期待下次重聚
日常生活里,學(xué)校里的生活也比較規(guī)律,好心的老師也會提早一點點下課讓早吃飯,哈哈,感覺校園里的生活經(jīng)常就是吃飯組成的。一想到吃飯,就是很開心的事兒,也會以一種很期待的心情來看待,我認(rèn)為實在是對生活的一種享受一種尊重,是一種積極樂觀的生活態(tài)度。吃完還會有一絲絲難過,哈哈,畢竟短暫的享受完了,繼而滿心虔誠地期待下一頓美味
發(fā)現(xiàn)沒?吃飯帶著些許餓意來吃,大快朵頤后,更能發(fā)現(xiàn)美味,心情愉悅,和想一起吃飯的人一起吃飯,看見對方吃飯的可愛或者難看樣兒,撲哧一笑,順便聊聊天非常舒服,畢竟飯桌上是人最真實一面的寫照,你會發(fā)現(xiàn),一起吃飯是如此貼近一個人的生活
吃飯也是一件正經(jīng)的事兒呀,需要帶著一份尊重,動物們要犧牲自己來滿足人類,植物們要奉獻(xiàn)自己吸收的精華給人類,這樣看,無疑應(yīng)該帶著敬意,就像臺灣或者日本電影里一樣,吃飯之前要雙手合十,心存感激,滿心虔誠說一句:我開動了!人類收到大自然的饋贈實在太多,所以心懷感激和敬意吧
關(guān)于好好吃飯,很多人喜歡頓頓點外賣,拿著一份絲毫沒有質(zhì)感的外賣盒子,內(nèi)容也大多不敢恭維,當(dāng)然現(xiàn)在也有很多做工精良的外賣,當(dāng)我們打開它,餓意應(yīng)該會讓我們有一時的滿足,可是吃著吃著,發(fā)現(xiàn)桌上可能還有堆積的雜物,還有未做完的工作,還有空空如也的對面... ?難過涌上來,然后會有一點落寞,有一點自責(zé)的味道... 吃罷,扔掉粗糙的飯盒,此后我們再也不會見到它們,可是如果食物是用精美的餐具呈放的,完了以后一定會好好清洗餐具,擺放起來,也會更珍惜其中的食物吧,不抱敷衍的態(tài)度,認(rèn)真的對待每一次平凡的吃飯
我是非常樂意嘗試新食物新菜肴的,因為未知,不知道它會有什么樣的口感與帶給我什么樣的觸動,不會因為外表或是氣味而未嘗先怕,也不會因為別人的評價來看待一種食物,首先做的就是嘗試,細(xì)細(xì)地品味,認(rèn)真地體味,那種探索帶來的快感是只專注于熟悉食物所領(lǐng)悟不到的,嘗試了,于是發(fā)現(xiàn)一種東西是這么好吃,甚至癡迷上,恨以前怎么早不知道...也會發(fā)現(xiàn)一種東西是如此不適合我,以后也可早早避開雷區(qū)
有一個新年愿望就是自己可以好好學(xué)做飯,不只是為了填飽肚子,更要追求美味,精致與營養(yǎng)均衡等,爸爸經(jīng)常調(diào)侃我以后嫁不出去,為我未來的小孩子有一個不太會做飯的媽媽擔(dān)心,哈,我只能自己多多努力,買來菜譜,細(xì)心鉆研嘍!做飯不光為自己,更厲害的可是能發(fā)揮美食的力量,撫慰別人的內(nèi)心呢,就像媽媽做的菜令人懷念,味道不變就令人心安;就像愛人做的菜令人感動,一口一口都透著幸福...
20歲,要好好吃飯,感謝為我們做飯的人,他們本可以不必如此
20歲,要好好生活,感謝陪我們吃飯的人,能開心地一起吃飯的人一定是合得來的人,一定是了解我們的人,想象對面的你狼吞虎咽的樣子,眼里閃著光,我也會很幸福
新年快樂!