我常想， 如果哪個國度是上帝最恩寵的， 那大概是土耳其。

盡管從歷史上看， 土耳其與歐洲自古就有戰事淵源， 可也正是這種交融的歷史造就了“文明的搖籃”， 使文化與遺留下來的古跡成為了土耳其人的一大財富。 土耳其的獨特地理位置帶來的文化碰撞，及其獨特的地形地貌， 造就了他特有的旅游資源。

土耳其橫跨歐亞大陸，北臨黑海，南臨地中海， 西臨愛琴海，幸運的被藍包圍, 海的南， 天的南。午后， 在和煦的陽光下， 坐在海邊結滿果實的花園里， 開一瓶白葡萄酒， 配上土耳其盛產的腌制橄欖和芝士，微風不經意間從海面而來， 輕撫臉面， 這是最愜意最難忘的土耳其。

格雷梅

我與朋友于晚上到達伊斯坦布爾， 從機場出來就直奔市區的大巴站， 搭上開往神奇之地格雷梅的夜車。

在車上醒來時， 天已泛白， 眼睛立即被車窗外的風景吸引，仿佛一夜的夜車把我們帶到了另一個星球。

放眼望去， 望不到邊的巖石，山谷，懸崖， 寸草不生， 晨曦微露的天空飄滿了七彩的熱氣球， 那種壯觀， 讓我們驚訝得合不攏嘴。

客棧是在石窟里， 置身于這個石窟小鎮里，已經滿足了我們的好奇。 安頓好后， 我們就與客棧的老板聯系了一個一日團， 出發深入探索這個異星球。

格雷梅國家公園及卡帕多西亞石窟群的獨特地形是由數百萬年前的多座火山噴發形成的火山物質王國。

不同時期的火山爆發遺留下不同質的巖層， 底層的巖層是較早期的火山噴發遺留下來的比較軟的巖層， 上面是后期的火山噴發遺留下來的較堅硬的玄武巖層，對底層的巖層起到保護的作用。

經過數百萬年的風，沙，雨水的侵蝕與沖洗后形成今天的這些巨大的高地，山谷，峽谷， 和這些精靈煙囟狀的，蘑菇狀的， 或任你想象的石筍，斷巖。

這里有你想像不到的地下王國， 連綿數英里的地道和洞穴形成數百座完整的地下城市。

想象數百萬年前的人們住在黑暗的地下城里躲避戰爭，從一個城逃到數英里外的另一個城，? 他們如何儲藏食物， 如何進行他們的宗教信仰， 如何度過一個個黑暗的日子....., 就像迷一樣迷離又有一股吸引人一探究竟的力量。

壯觀的是一座山上有數千座洞穴， 是當地人聚居的地方， 像鴿子籠。

這片土地是神秘又可愛的。 連接天地的是望不盡的覆蓋在山體上的黃土和沙石， 正當你贊嘆這種光禿在這種奇特的地型上構成的壯觀， 又納悶它的寸草不生時， 林木茂盛的山間峽谷卻不經意的出現在你面前， 讓你再驚嘆一翻。 山崖中一個個的山洞， 曾是一個個的教堂， 為宗教的研究留下寶貴的歷史痕跡。

來到這里最不可不做的事， 應該是乘坐熱氣球。 在格雷梅乘坐熱氣球升上天空， 號稱是世界上最美的熱氣球體驗。

滿懷期待的從睡夢中醒來， 才四點多。 曾跟老板打過招呼， 如果我們起不來， 請把我們從被窩里揪出來， 只因不想錯過這世界之最美的體驗。

格雷梅坐落在土耳其內陸的高地， 十月初的黎明， 冷得我們直打哆嗦。 由于沒有帶太多的衣服， 只有裹著前一晚在小鎮里買來的披肩頂著蕭蕭寒風。

提前聯系好的熱氣球公司的人前來把我們接到一個提供早餐的餐廳， 發現所有不同的熱氣球公司都把游客集中在這里吃早餐， 大家興奮的等待。

吃完早餐后， 乘車來到熱氣球出發點， 已經有人在準備。 “轟”的一聲， 熱氣球的火焰在幽暗的晨曦中亮起，熱氣球的傘立即被氣焰沖起，? 壯觀驚艷。

眨眼的功夫，? 熱氣球已經徐徐升上了天空。 放眼望去， 才發現周圍數百只不同顏色的熱氣球高高低低的飄在空中， 蔚為壯觀； 往下望去，? 只有黃土形成的明暗灰色彩， 一座座山谷構成的流暢線條，? 讓這奇特的地表如同版畫刻畫出的效果，這是大自然最美的杰作。 我們如同飄在月球上， 忘了我們來自何方。

太陽徐徐從東方的山谷升起， 金黃的光把我們喚回現實。 熱氣球駕駛長讓熱氣球在山谷間飄上飄下， 為我們制造多次日出的效果， 因為當熱氣球從山谷升上時， 視覺上我們再次看到上升的太陽， 實際上是我們在上升。

人都想把美好的事物留住， 但忘了只有消逝才使短暫的美顯得珍貴。

當熱氣球著地后， 香檳美酒已經侍候，慶祝順利完成一次航行， 多美的生活啊！

當晚上端著紅酒， 在客棧繁花盛開的花園與客棧老板， 來自不同地方的游客燒烤， 暢談，品酒， 看到月亮樹上梢頭時， 才恍然我們不在月球上。

安塔利亞

當我們置身于南部的安塔利亞時， 我們回到了現實， 美麗的現實。

在踏入安塔利亞古城的那一刻， 就有一種不想離開的感覺。 安塔利亞在地中海邊， 深深的體驗了地中海的藍， 深深的藍， 純凈的藍， 神秘的藍， 讓你感覺海的深， 海的浩瀚與神秘， 藍得讓人無法抗拒。

許多酒店就建在懸崖邊, 旅客就直接從懸崖跳入大海的懷抱， 面對大自然， 生命力顯得無限旺盛。

古城寧靜中不失生機， 家家戶戶的花園里種滿了花和果樹。 正值秋季， 果實滿園， 火紅火紅的石榴不甘寂寞探出圍墻， 一片生機。

我們找了一家海邊巖石上的餐廳， 坐在餐廳院子里， 溫和的陽光下， 來一杯白葡萄酒， 點個土耳其簡餐，配上土耳其盛產的腌制橄欖和芝士，腳下是湛藍純凈的深海， 海的對面是峻美的叢山， 之間夾著雪白的沙灘， 微風不經意間從海面而來， 輕撫臉面， 正是愜意。

有人認為安塔利亞就像中國的鼓浪嶼， 我認為安塔利亞就是土耳其的安塔利亞， 沒有鼓浪嶼的喧鬧擁擠， 只有屬于安塔利亞的寧靜與藍。 行走在一條條小巷里， 進出布滿特色手工藝品、土耳其特有的水果茶與花茶店， 悠然舒適又充滿異國情調。

在一家賣土耳其地毯和圍巾的手工藝品店里， 碰到了一對來自德國的中年夫妻與店老板喝茶閑談。 他們非常和謁地和我們交談， 告知他們每年都會來安塔利來度假， 這次已經是他們第七年來這里了， 跟店老板已經是老朋友了， 每次來都會到這里與店老板喝茶敘舊。

老板也熱情地給我們遞上蘋果茶。蘋果茶是土耳其最常見的水果茶，街上到處可見商家用蘋果茶招攬顧客。? 都說不要隨便喝土耳其店家遞過來的蘋果茶， 因為如果你喝了他們的蘋果茶而不買他們的貨品， 有些商家會跟你掙執起來的。

但這位老板并沒有讓我們有這種感覺， 加上那對德國夫婦的友好交談， 我們也放心的坐下來與他們一起喝茶。 老板說他曾經在英國牛津大學讀考古學， 后來回來土耳其繼承家族生意。 老板的談吐，真能讓人想像他是搞學問的， 即使他只是經營著一家小店。

棉花堡

位于土耳其西南部的棉花堡又是一個讓人怦然心動的地方。

棉花堡延山坡而上， 因流經的泉水所含的石灰質沿途沉積， 形成一層一層的鈣化堤。 因其雪白如棉花， 延坡而上像城堡而得“棉花堡”之名。 從遠望更像一座冰山， “棉花堡“之名更有詩意。

“棉花堡”有著美麗的傳說：牧羊人安迪密恩因著與希臘月神瑟莉妮幽會忘了擠羊奶，羊奶就流遍了整座丘陵，所以就有了遍布山坡的雪白如棉花的“棉花堡”。

棉花堡的形成原理與我國黃龍的鈣華池是同理的， 不同之處是只是棉花堡是一概的雪白， 黃龍是黃白相夾， 也許是黃龍的泉水里含有更多種礦物質所至， 另外是棉花堡位于城鎮邊緣， 隔著馬路是小鎮， 容易到達， 而且自古它就是人們用來洗浴和療養的地方。

往棉花堡上方走是幾個古城廢墟， 行走在其中完全可以想像古代的人是如何在這里洗浴和療養的， 那畫面， 或是那種生活方式是多么寫意， 不得不讓人羨慕上帝對土耳其的寵愛。

走進棉花堡， 如夢幻般， 鈣化堤的白和泉水的清， 映著天空的藍， 如此和諧平靜， 即使游客眾多也沒有喧鬧去打破這種平靜。 置身其中時， 更像是置身于冰山一角， 因著高高的鈣化堤的白與其特有的石灰質沉淀下來的天然紋理。

日落黃昏時， 晚霞照在雪白的鈣化堤和清澈的泉水上， 折射出迷人而不刺眼的光， 更如夢如幻。

讓我更佩服的是土耳其人對棉花堡保護得如此的好， 盡管它是自古就用來洗浴和療養的地方， 到現在游客盈門，可還是那么的雪白， 泉水依舊那么清澈。

我非常喜歡這個地方的另一個原因是走過夢幻的棉花堡， 呈現在眼前的是充滿故事和歷史， 耐人尋味的古城遺跡。

阿佛洛狄西亞衛城遺跡和希拉波里斯古城遺跡距今有2000多年， 殘存著希臘風格的大浴場 、拱門、橫梁、石柱長廊、指向天空的大理石柱，競技場、街道、大劇場和古墳場等殘垣斷壁 ， 它們全部由雪白的大理石雕筑而成， 雖然已成殘垣斷壁， 卻依然能看出當時的宏偉與繁華。

有一大片的區域是錯落在遼闊的荒野上的古墳場， 能想像出當時權貴們擁有著多大的財富與權力。

在這座山里， 上面是被時光蹉跎為廢墟的古跡， 下面是依舊綠水如鏡，丘巖如冰的棉花堡， 讓人有種說不出的著迷。