2016 零售數據(線下關店潮 & 電商亮眼的數據)
2016年,無論國內國外,門店關店似乎成為一種風潮。
沃爾瑪累計關店 11家
百佳超市 累計關店7 家
華潤萬家 累計關店68家
曾經的中國服裝大王,以一句“不走尋常路”代言感染幾代人的美特斯邦威,3年之間關店1500家
這個關店狂潮是一個席卷全球的狂潮, 梅西百貨業逃不過這個厄運。2015年關店14家, 2016年, 關店30家。
而與線下傳統零售一篇哀鴻遍野相反, 線上零售則是風生水起,步步高升。
天貓雙11以1207億的最終成交額再次沖刷歷史記錄
2016年中國整個電商交易市場 交易規模達到20萬億,,增速基本與去年持平
是什么原因導致線上線下零售差距那么大呢?
在人民生活水平普遍提高的社會中, 為什么會突然出現那么瘋狂的線下關店潮呢?
線上零售后續是否就會一直那么一直獨秀呢?
基于以上的問題以及讀了《零售的哲學》之后,我對這一切有了更加深刻的理解。
什么是零售
對于任何知識, 了解他的定義是最重要的。 以下是百度百科對于零售的定義:
商品經營者或生產者把商品賣給個人消費者或社會團體消費者的交易活動。特點是:每筆商品交易的數量比較少,交易次數頻繁;出賣的商品是消費資料,個人或社會團體購買后用于生活消費;交易結束后商品即離開流通領域,進入消費領域。
零售的業態是怎么樣的
百貨(購物中心)
百貨中心是最早出現的零售模式,其中最出名的就是梅西百貨, 在杭州, 可能就是杭州大廈。 百貨中心, 主要是出售各種商品,但是現在隨著消費習慣的發展,越來越習慣吃,喝,玩,逛街一體化。所以現在的購物中心越來越成為趨勢,在杭州, 無論是銀泰還是印象城, 都都是將之前的百貨和電影,親自互動各種娛樂結合在一起,體現了“一站式消費”的特點。
超市(倉儲式會員商店)
超市是不同于百貨的零售業態,他的特點是采取自選銷售的形式, 更多的滿足日常消費使用所需。典型的超時就是百佳,大潤發之類的。超市的升級版本就是現在最大的零售公司沃爾瑪就是超市最典型的代表。而他旗下的山姆會員店,是他為高端會員定制的購物體驗,使用倉儲式擺放,滿足量販式的購物。
便利店
便利店是我們日常經常見到的零售業態。其中有些是私人的小便利店,但是這種沒有集約規模,缺乏特別大競爭力。像7-Eleven或者全家這種連鎖式的便利店,利用連鎖規模效應, 來提高和供應商的議價能力以及供應鏈整體配送的成本,從而降低總體成本,提高利潤。
為啥線下零售大量關店?
賣方市場思維
大量的線下門店還是停留賣方市場的時代,沒有應對這個快速發展的網絡購物時代。千年不變的貨品擺放,長期不變更的商品,同時由于越來越貴的店鋪租金和人力成本導致商品價格的增高,和線上相比完全沒有優勢。如果在加上渠道差價,一層層的加價,價格肯定比線上高出不少。
電商海淘搶占大量零售份額
電商的快速發展, 以及海淘的迅速發展,搶占大量零售份額, 更是讓線下雪上加霜。對于一線城市來說,可能品牌的覆蓋率,線上線下差別不大。但是對于二三線城市,大量的品牌還沒有時間滲透到線下,但是電商已經迅速占領二三線城市居民的日常購買,如何你通過線上和海淘能夠買到比線下更好的品牌,更便宜的價格,你還回去線下門店么?以前沒有互聯網的時代,靠著信息不對稱,狠狠的賺了一筆差價,到了電商時代,線下門店就是在沙灘上裸泳了。線上的交易占領著本該屬于線下百貨和超市門店的份額,這些百貨超市關門也就是情理之中了。
80后90后消費習慣的變更
80后90 后的年輕人開始走上社會的舞臺,并占據越來越重要的消費地位,而這些網絡時代成長起來的人,更加習慣的是使用網絡進行購物,購買決策的路徑和習慣更多是通過網絡新聞或者朋友圈知道了一些品牌或者商品, 然后直接搜索進行購買,但是線下門店對這一切并沒有很好的應對之策,只能眼睜睜看著大量的消費者跑到線上購買。
目前的消費者需求
中產階級的崛起 ,對品質的追求
隨著中國總體GDP的持續發展,個人平均擁有的收入在持續的增長,慢慢也就形成了所謂的中產階級。他們對于商品的購買不再是以價格低廉為目標,而是追求商品的品質,商品的設計感,這就對零售商品生產廠商提高了更高的要求。這兩年海淘的迅速崛起也正是這方面訴求無法得到滿足,只能通過海淘,購買更多滿足需求的商品。
城市化的進展,工作的繁忙, 對于便利購買的需求
中國現在正在熱火朝天的城市化進程中,越來越多的大型城市會慢慢誕生,而城市的增大,導致人們通勤時間變長,而繁重的工作壓力,讓人們越來越沒有時間采購和做飯,從而產生便利店購買的需求。嬌生慣養的80后90后, 懂得自己買菜做飯的更是越來越少, 所以直接便利店購買或者通過o2o叫外賣成為一個更加普遍的日常需求。
移動互聯網下新零售可能會是怎么樣的
互聯網進入下半場, 各個巨頭都一樣站好隊,布局完成,電商行業占據的零售總額在總的零售額占比越來越高。移動互聯網已經迅速在完成普及, 現在誰手上沒有一個智能手機, 沒有一個微信,還真不好意思跟人打招呼。在這樣的現狀之下,2017的所謂的新零售會是一種怎么樣的模式體現,以下是我的一些猜測。
電商成為重要而非補充的零售渠道
對于品牌商來說,電商不再是線下渠道的一個補充, 會是越來越重要的一個零售渠道, 對于某些品類的商品來說, 會是慢慢成為唯一的渠道。比如電器類的標品,電視,冰箱,洗衣機,線上線下基本都是一樣的,為什么要千里迢迢跑到線下買呢?所以線下以前人流攢動的電腦城,百腦匯慢慢沒落也正是這個原因。
互聯網壓縮了銷售渠道層次
互聯網最大的有點是讓信息聯通, 過去的渠道銷售通過層層代理, 才能一步步推廣到二三線城市。現在通過一個營銷方案,只要能夠傳遍朋友圈,一樣能夠達到宣傳商品和品牌的目的。品牌商減少了層層的代理和渠道費用,可以降低整體品牌和店鋪的營銷成本。
線下門店成為試穿間和庫存點(互聯網+)
過去, 線下門店是主要的銷售渠道。但是隨著線上影響力和便利性越來越大, 用戶很多時候會變成在線下逛商場,完成試穿的訴求,然后等到有折扣(比如雙十一)的時候去下單。另外現在優衣庫和天貓正在嘗試的新的線上線下結合的模式是,線上下單, 門店取件,這對于品牌商一方面節省了物流的成本,提高庫存的周轉, 另一方面將線上的用戶引入到線下, 這時候有可能又帶來新的消費, 達到雙贏的目的。對于有大量連鎖門店的品牌商來說,或許這是非常重要的新零售模式。
線下便利店發揮越來越重要的作用(O2O)
無論是百貨還是超市, 這兩種業態的零售,和線上相比,缺乏不可替代的優勢,對于二線城市來說,可能某些品牌線下確實沒有,只能去線上買。同時線下門店的品牌是有限的, 品牌和商品肯定比線上少。這就是二線城市的百貨和超市關店最多的原因, 無論商品數量,還是商品價格完全都沒有優勢。便利店則在這兩年突飛猛進的發展, 和關店潮形成了鮮明的對比。便利店的崛起, 因為他有線上天然無法解決的地域優勢,你下樓可以買到的柴米油鹽在電商很難10分鐘給你送到的。其次是連鎖便利店提供的熟食服務,是現在O2O餐飲服務很好的補充,因為很多O2O的食品,無論從衛生還是口味還是比較缺乏保障, 而連鎖便利店在這方面還是比較有優勢, 而且他能夠現成烹飪加熱, 保證食品的溫度,提供更加優質的服務。第三,城市化進程中的大城市, 目前的人均便利店數量和發達國家還是有不小的差距。第四, 便利店接近用戶住宅小區, 將成為線上最后一公里送貨很好的補充,通過待收貨的服務為便利店帶來額外的客流。
基于大數據的零售產品生產和供應鏈管理
隨著大數據技術的快速發展,對于用戶畫像,用戶喜好,用戶行為的認知越來越準確,只有充分利用這些數據,用數據了解用戶,用數據指導零售生產,才能夠生產出更加適合消費者的產品,而不是盲人摸象般的YY用戶需求,耗費大量的產能,結果卻只能積壓庫存。甚至更進一步,根據以往的消費情況,根據大數據, 計算出每個門店大概的庫存數量,直接發貨到各個門店庫存,減少庫存積壓的壓力,也減少倉庫之間調撥的壓力。
結語
在互聯網,特別是移動互聯網快速發展的時代, 零售業只有跟互聯網緊密結合, 充分利用互聯網產生的新技術,提高系統能力,利用互聯網產生的數據, 更加精確的生產和營銷, 才有可能在“新零售”時代占據一席之地。
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