對(duì)壽司沒有什么好感,因?yàn)樗侨肇洠?/p>
反感日本是前提,我對(duì)日本的東西一種盲目的反感,因?yàn)槲液苡洺穑驗(yàn)槿毡厩致赃^中國(guó),因?yàn)槿毡粳F(xiàn)在還不肯認(rèn)錯(cuò),因?yàn)槿毡具€在,自我膨脹……從反感日本這個(gè)根源說起,在我的世界里,日本還是那個(gè)是犯下了滔天罪行又不肯認(rèn)錯(cuò)的小孩,還逍遙法外的劣根的破小孩,只是現(xiàn)在也沒有能力爭(zhēng)過來,當(dāng)然這個(gè)小孩又很聰明,很善于學(xué)習(xí),但是,卻沒有將思想擺正,這種人就是最危險(xiǎn)的存在了,更何況現(xiàn)在是一個(gè)國(guó)家呢,一個(gè)經(jīng)濟(jì)還不錯(cuò),各方能力都很強(qiáng)的國(guó)家呢?
也就是說有三種人,一種人是很愚蠢,但是很善良,一種人是很聰明,但是很狡猾很惡毒,還有一種人是,既不聰明也不狡猾,平平淡淡,如果這三種人,去你公司面試,你會(huì)選哪一個(gè)人呢?大部分答案都應(yīng)該是選第三種吧,第三種,沒有什么特殊的才華,但是他品行好啊,品德第一,在你公司你就不會(huì)有任何的擔(dān)憂,如果要選兩個(gè),那么也會(huì)選第一個(gè)和第三個(gè),第二個(gè)是所有公司都不敢選的人才!畢竟品德不行,一切免談,日本就是這一種吧。所以日本對(duì)世界來說,還是一個(gè)定時(shí)大炸彈,他作為中國(guó)的鄰居,是不是會(huì)隨時(shí)爆炸的?
令人惴惴不安的是他們每年還會(huì)組織去拜靖國(guó)神社,去祭奠犯下滔天罪行的日本侵略者。
所以對(duì)日本我是排斥得不要不要的,吃壽司也是被迫的。
刁同學(xué)推薦了一家她極喜歡的壽司店,反感,但我很容易說服自己,看你們的食物能整成什么樣,知己知彼百戰(zhàn)不殆,想想也是要好好地融入這個(gè)社會(huì)了。于是,咬咬牙還是去吃吧,看你這種日貨為什么能夠把刁同學(xué)迷的神魂顛倒!
每去到一個(gè)地方,我習(xí)慣性地去觀察,找一找環(huán)境布局的美感,發(fā)現(xiàn)這家壽司店整體感覺很很舒適。對(duì),就是那種很舒適,從一進(jìn)門看到日式的裝修風(fēng)時(shí)有點(diǎn)抓狂的到現(xiàn)在已經(jīng)慢慢的接受了,愛上店面木質(zhì)性的這種原始。
一坐下來看到了精致餐具,我就更喜歡了,藍(lán)邊白底,優(yōu)雅大方,讓人食欲大增,加上桌子邊精心點(diǎn)綴的桃花,櫻花般的模樣,讓人看了又甚是歡喜!還有那個(gè)茶壺的藝術(shù)性是最明顯的,在出水的地方的小肚子竟然有兩個(gè)像用手捏進(jìn)去,熬下去的狠勁,顯得俏皮又可愛,同時(shí)十分自然,看完地上的,我接著抬頭打量天花板,發(fā)現(xiàn)都很有日本風(fēng)味兒,用木質(zhì)材料設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大方的燈裙,把燈光襯得柔和。
同時(shí),店主及所有工作人員服務(wù)員都是年輕人,看得出是剛畢業(yè)出來的人,能夠覺察到這里像一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)集體,充滿青春與活力,同時(shí)還有無限的創(chuàng)意。刁同學(xué)很喜歡這里的壽司,之前在另外一個(gè)地方住的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)點(diǎn)這里的外賣,我也經(jīng)常蹭她的壽司來吃,邊吃邊罵小日本,吃到不好吃的不開心,因?yàn)椴缓贸裕〕缘胶贸缘囊膊婚_心,妒忌小日本的美食……摸摸良心,其實(shí)味道還行,現(xiàn)在能夠親自來吃,也是一種打入賊窩的快感了!
為讓自己有專業(yè)度,于是我對(duì)壽司進(jìn)行了百度!
對(duì)于一個(gè)國(guó)家的偏見,讓我對(duì)他們的產(chǎn)品有了抵制,但是我也不會(huì)盲目的不接受新事物,新事物,好的事物,我都愿意去接受。
所以呢剛剛在寫這篇文章的時(shí)候,自己又想著去了解了一下,說是的,歷史,沒想到哈哈,原來,壽司也是從中國(guó)傳出去了,那這么說來,我是否可以光明正大的去愛上這個(gè)食物呢?簡(jiǎn)單又方便,營(yíng)養(yǎng)還健康,那么,你在之前大學(xué)的時(shí)候,我們做的是大壽司,就是飯團(tuán),那個(gè)時(shí)候跟大學(xué)里面生活區(qū)那個(gè)做飯?zhí)玫睦习迥锾貏e好,會(huì)經(jīng)常去幫忙,還記得她那些飯里面什么都有。酸酸甜甜的醬,以及剛咬下去的時(shí)候,滿滿的都是驚喜的餡,最好吃的不過是海草,有嚼勁,有清新,還帶些魚腥!還有一些,青青脆脆青瓜青菜,以及醬料,這些都是我的最愛,還記得當(dāng)時(shí)的飯團(tuán)曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí),現(xiàn)在到了小而精致的壽司,貴又不實(shí),當(dāng)時(shí)一個(gè)拳頭這么大的飯團(tuán)只需要五六塊,再大一點(diǎn)的最多十塊,但是今天吃的呢,一小口就要十幾20塊了,這個(gè)價(jià)格對(duì)于我這個(gè)還處在解決溫飽的人來說,實(shí)在是有點(diǎn)貴了。
對(duì)壽司的接受始它起源于中國(guó),限于它的變遷,升華于它簡(jiǎn)單易學(xué),隨便創(chuàng)新!
我已經(jīng)有自己想做的心了。其實(shí)也不是沒做過,前兩三年在金玲家也是跟他一起做的,整個(gè)過程還特別講究,從你的選取,到后面,做飯團(tuán)壓的時(shí)候,在米的撲平,然后放材料的均勻程度,要仔細(xì),最后面拿那些自帶卷子的木質(zhì)工具,卷個(gè)壽司,要非常的仔細(xì),同時(shí)力度要把握好,卷起來的才能叫壽司,也才能夠用筷子,你夾一口吃得滿足又開心。
別看平淡,小小的壽司,我們?nèi)绻枰恍巍5氐酪稽c(diǎn)的吃法,都是要贊,蘸芥末的,芥末和醬油混在一起,一口下去,滿嘴強(qiáng)強(qiáng)的味道,讓人好不精神同時(shí)被雷得到了最大的刺激,那么芥辣呢跟著一些魚,在一起,也會(huì)構(gòu)成一種十分美好的營(yíng)養(yǎng)的,又養(yǎng)生的吃法,因?yàn)橛晔巧模媒胬蹦强梢猿鋈ミ@種生魚,帶來的一些不好的反應(yīng),所以每一種食物都是一種,陰陽和合,那么自己就達(dá)到了中國(guó)的,一種,中國(guó)的一種,和諧的狀態(tài)了,看來吃食物也是不簡(jiǎn)單了,今天吃壽司也吃出了另一番韻味,總體來了說。還是很不錯(cuò)的,喜歡這一群充滿活力的服務(wù)員以及店主,也喜歡這里的,店面設(shè)計(jì),還有我們的餐具。
那個(gè)壽司生在中國(guó)卻發(fā)展壯大于日本,隨后又傳播到全世界,這也是日本功不可沒的一塊地方吧,對(duì)于日本這個(gè)帶有我對(duì)他們帶有激情,極其嚴(yán)重的民族憤怒的國(guó)家,我實(shí)在是又愛又恨,那么今天的壽司,有感覺找到了熟悉的味道,原來他的祖先還是我們中國(guó),想想自豪又開心。就是嘛,我們的古人就是那么聰明,只有我們才會(huì)發(fā)明這么小巧可愛的飯團(tuán),一口一個(gè)真方便。
怪不得壽司這么好吃,原來是中國(guó)傳過日本的!!欣喜的同時(shí)又浮現(xiàn)悲哀!起源于我國(guó)的茶文化,佛文化,為何我們自己不能好好發(fā)揚(yáng)壯大?反而要?jiǎng)e國(guó)來保留傳承創(chuàng)新與發(fā)揚(yáng)呢?為什么我們民族不好好珍惜,好好繼承呢?待到他國(guó)繁榮時(shí),才在從中鬧?這樣還有用嗎?
還是抓緊時(shí)間,植根于我們的悠久的歷史,加快腳步傳承創(chuàng)新文化!
吃壽司吃出中國(guó)味,吃出中國(guó)情懷!
#每天一千字第五季#9月9日DAY21打卡,今日感受:每一種文化都在傳出與創(chuàng)新,傳入與融合,雄獅已醒,大中國(guó)夢(mèng)遲早會(huì)實(shí)現(xiàn)!