端午節的起源,有的民間傳說為迎接伍子胥,也有記載為紀念孝女曹娥。但廣泛被人們認可的還是紀念屈原。還有一個說法是祭祀龍圖騰說,這種說法來自聞一多的《端午考》和《端午的歷史教育》。
我的家鄉在湖北黃岡,對于以上的諸多說法,聞一多先生的說法在我的記憶里似乎有印證。如今,有些民俗依然保留,也有許多的地方民俗正在淡化,慢慢地被人遺忘。
一,賽龍舟,包粽子
賽龍舟,包粽子,大概這是每個地方依然保留的民俗。
關于這方面的民俗,紙面記載很多,如今民間依然過端午節的時候盛行,我便不在這里贅述,只是這這包的粽子,每個地方的又大不相同,粽子餡不同,粽子形狀也是五花八門。廣西的粽子有長條形狀的,江浙一帶的有方正幾個角,然后上面一點塔形的,還有一頭錐形,一頭幾個角形狀的。
我的老家,就是包那種錐形五角粽的。這種粽子,外形看起來,靈秀,俊美,即小巧,又美觀,而且瘦長,斯文,符合現代的審美,那個瘦長的錐形,又易于手拿著食吃。所以,在我的心里,最美形狀的粽子,就應該是我家鄉的錐形五角粽了。
呵呵,如今,好些年都難吃上一口家鄉的粽子,特別想念。食物的口感,永遠保留的是故鄉的記憶代碼,走到哪里都忘不了,怎能不說家鄉的好。
二、祭祀龍
小時候,端午節這天,我們常常要走幾里路到“余家河”去看龍舟賽。等我們趕到的時候,河邊已是人山人海,鑼鼓喧天了。龍舟基本已在水里,就等比賽了。
每條龍舟都是狹窄瘦長的形象,船頭都扎著龍頭,船身畫出龍紋的形狀,整體看起來就是一條龍的形象。
每條龍舟上扎的龍頭,紙的顏色可不一樣,非常有講究。據老人們講,在我們那一帶,龍舟比賽從老祖宗傳下來的,就是各姓氏宗族之間的比賽,大姓的宗族,就非常強勢,比如,只有我們張姓的,能扎黃顏色的龍頭,代表著權勢與強大;毛姓,扎烏色的龍頭,其它的姓氏就只能扎紅色的龍頭。如果是幾個姓氏聯合參賽的一條龍舟,龍頭就得糊成花色。
每條龍舟下水之前,會有一個正式的祭祀龍的活動。在河邊擺上祭祀臺,供上各種祭祀品,唱祝神歌,放鞭炮,有了“神”以后龍舟,才能正式下水比賽。
如今,龍舟賽依然在,只是不再是宗族之間的比賽,也沒有祭祀龍的活動了,漸漸被人們遺忘。
三、插艾葉、菖蒲、掛蒜頭
據記載,很多地方在端午節都有插艾葉、菖蒲、掛蒜頭的風俗。
在我兒時的記憶里,每家每戶也是有插艾葉的習慣。端午清早一起來,每家每戶的大門口墻壁兩邊都插著一條清清的艾枝,有的成年女性,還會把艾枝的嫩尖,剪一小節,戴在頭上,據說是辟邪。這便于古人認為“重午”是犯禁忌的日子,此時五毒盡出,因此端午風俗多為驅邪避毒,如在門上懸掛菖蒲、艾葉的記載不謀而合。
端午節,我們那個地方,艾葉不止是插門眉,還有會收集很多,部分用來煮水沐浴,部分用來曬干,當中草藥用,據說能治些婦科疾病。
四、蛤蟆葉洗澡,地菜煮雞蛋
大致搜了下度娘,端午節,好象沒有關于這方面的記載。但這些民俗在我們那個地方確實存在。
憑著對蛤蟆葉的記憶,對照書本看了一下,蛤蟆葉應該就是車前草。有清熱解毒,消炎利尿的功效,我們那個地方的人,與艾葉一起,在端午節當天煮水,用來給小孩子洗澡,目的是預防孩子整個夏天不長疥,不生瘡。這又與據《禮記》載,端午源于周代的蓄蘭沐浴。古人五月采摘蘭草,盛行以蘭草湯沐浴、除毒之俗。的記載相吻合。
地菜煮雞蛋,這也是端午節除了粽子以外必有的食物。地菜,憑我的記憶,似乎是薺菜,和雞蛋一起煮
,類似煮菜葉蛋,煮好以后,蛋是蛋,菜是菜,只是讓菜的味道滲入到雞蛋里,目的也是為了孩子們吃了以后,百病不生。