越來越多的老板開始抱怨,生意每況愈下,消費者越來越挑剔,買東西的人越來越少,真的是消費萎縮嚴重,還是需要更用心。有點閑錢,卻苦于沒好項目。水果店經營銷售是需要技巧
由于工作原因,經常和店老板打交道,很多店的水果賣的不好,損耗大也就賣的少,結果越做越少,更有甚者,賠錢也要賣。我把一切告訴你,看看樓下這家水果專賣店的生意經。
1.店只有15平的樣子,卻有5-6個人,看來確實是賺到了,按按店選在工作上下班的十字路口旁,旁邊是一家蛋糕房和周黑鴨直營店。門店銷售選址很重要,有職業人一年賺20多萬。
2.合理搭配,陳列更漂亮。用不同的包裝擺的更漂亮,再配一些花花草草,好似新鮮水果農場。
3.每天打包好水果,及時的挑出次果,避免蚊蠅,店內干凈整潔。
4.店外和城管游擊不斷,下班時間在門口放了一個可移動貨架,幾天一個特價。
5.買多客戶送尼龍袋而不是塑料袋,方便提不說,還有廣告。這些客戶都是老主顧,門店生意做的就是回頭客。
6.混搭,不同品項的水果組成套餐,購買更優惠,滿足消費者需求。
7.店內人員熱情勤快,不但幫忙挑水果,太重的話幫忙送貨到家。
聽說這家水果店連鎖店每家的銷售額是1萬,利潤三成到五成不等,由于管理有方,損耗很少。而且受到電商沖擊也小。有興趣的朋友可以試試,說實話,這個行業確實賺錢,不舍得招小弟的建議別做,太累。創業需謹慎,水果行業需要有貨源優勢,門店銷售需要有耐心。
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