一杯醒味蕾，二杯祭芳華。

三杯醉紅顏，鐵甲依然在。

吃德餐就要到最正宗的地方去，今天有幸光臨798藝術區(qū)的辛德勒德餐廳。

整體裝飾簡單不張揚，大方得體，餐廳的燈飾都是由酒瓶制成的，服務員的服飾也有著明顯的德國特色——泡泡袖、蓬蓬裙、紅黑相間的服飾，這里很德國。

說到德國菜，首先想到的就是啤酒配肘子，再輔以香腸。肘子和大香腸一定是不可缺少的一部分。這里是肉食主義者的天堂，可以很好的滿足大家對于德餐的期待。

外層的豬皮煎得酥脆，里面卻嬌嫩可口。只需叉子輕輕一挑，就是白嫩嫩粉嘟嘟的肘子肉啦，肉絲分明，肉質扎實緊致，搭配上啤酒，肉本身的香味更加濃郁飄香。當然有的人會嫌棄豬肉油膩，這就是為什么需要酸溜溜的芥末醬和酸菜作為配菜的原因。

不知道哪種香腸好吃的點心，可以選擇香腸拼盤，一站式吃到不同口味的德國香腸，每一款香腸都是一種不一樣的味覺體驗。除了解膩的徳式酸菜，還有搭配秘制的三種蘸料，黃芥末、甜芥末和咖喱醬。香腸雖好，可不要貪吃哦！

這款低溫烤新西蘭羊排，倒是有些不像德餐廳的感覺。低溫慢煮，慢工好味，在我看來，最能展現一間餐廳的誠意。肉質鮮嫩多汁又肥瘦均勻，吃在口中會感覺到羊肉獨特的香氣。

到了我們的重頭戲，科慕堡小麥啤酒。啤酒會用這個很高的玻璃杯子來裝，看著泡沫上升，亦涌非涌的感覺，真的很過癮啊！我們一人拿一大杯子在cheers，很重，一只手端著有些顫抖。

大口吃肉大口喝酒，很有梁山好漢的作風，這里也看出的德國人民的豪爽、實誠。

大魚大肉吃多了，來點主食吧，本來應該來電面包搭配的，可是面包配酒，實在有些吃不動了，選了傳統海鮮飯這個相對精致的主食，可是，還是蠻多的啊。鮑魚配著大蝦，也是頂配的存在，味道自不必說，來來，喝酒！

???

醉眼朦朧，看遍人間繁華，

唇齒相依，嘗盡世間滋味。

--End???

這里很德國???