"你哪里人？"，"我哈爾濱人。"，"那你們那是不是一年四季都下雪？是不是都吃面？是不是全都穿貂皮？是不是人參遍地都有？是不是。。。。。。巴拉巴拉"，一般此時(shí)我也只好無(wú)奈臉的笑笑說(shuō)"你說(shuō)的都對(duì)"。尤其當(dāng)這些問(wèn)題出自文科生之口的時(shí)候，我只能說(shuō)"墻倒都不扶就扶你"。
本人土生土長(zhǎng)的哈爾濱人，高考之后選擇了一所南方的大學(xué)，由于全國(guó)都存在的對(duì)某個(gè)地域根深蒂固的看法，此前在我的印象里，南方吃的東西都是甜的，南方人不管男女都是文文弱弱，有一種天然的書(shū)生氣。此處請(qǐng)南方朋友勿怪，這只是一種看法，并非貶義，就像全國(guó)都承認(rèn)東北人的彪悍，戰(zhàn)斗力爆表一樣。總之，帶著各種好奇，我來(lái)到了一個(gè)完全陌生的地方，迎接未知。
很湊巧的，整間宿舍除本人之外，全部都是本地人，值得慶幸的是，舍友相當(dāng)和善，并沒(méi)有臆想中的那種排外一類(lèi)的情緒，很自然的，大家打成一片，男生的友誼總是這么容易建立。按照常規(guī)劇情繼續(xù)發(fā)展，也作為唯一的外地人，一群初識(shí)的人聊家鄉(xiāng)變成很好的主題。4只沒(méi)見(jiàn)過(guò)雪的好奇寶寶，各種問(wèn)題接踵而至，畢業(yè)三年，回想起當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面也是溫馨懷念，接下去的，掃盲之旅開(kāi)始了。拍黑板，劃重點(diǎn)了。
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知識(shí)點(diǎn)1 你瞅啥
東北的特產(chǎn)真的不是黑社會(huì)，一般"你瞅啥""瞅你咋地"然后就動(dòng)手的場(chǎng)面只是娛樂(lè)劇需要的一定的夸張手段而已，真那么容易打架的話(huà)東北的警察蜀黍真的要集體要求加工資了。
知識(shí)點(diǎn)2 溫度
白雪皚皚是挺美的，但東北的確沒(méi)有一年四季都是零下。那里四季分明，每個(gè)季節(jié)都有自己的特點(diǎn)，春天冰雪融化，夏天偶爾也會(huì)酷熱難耐，秋天樹(shù)葉飄落，冬天就是大家熟悉的雪白一片。遙想當(dāng)年高考，夏天一度也可以飆到40度的高溫，瞬間就覺(jué)得一年四季白雪皚皚也沒(méi)什么不好滴。
知識(shí)點(diǎn)3 飲食
由于氣候原因，東北米是一年一熟，所以比起南方米一年兩熟或三熟的味道更好，在當(dāng)?shù)剡€是以米飯為主食，個(gè)別家庭以饅頭為主的原因是因?yàn)槔弦惠叜?dāng)年闖關(guān)東來(lái)了東北，還沿襲著在山東時(shí)候的飲食文化。除此之外，鍋包肉真的不是我們的日常菜，鍋包肉屬于餐館菜，做出來(lái)很容易，但是做到剛剛好外殼酥脆肉有肉汁其實(shí)是很考驗(yàn)功力的，平常人家主要以排骨，雞肉等為主要菜肴。
知識(shí)點(diǎn)4 貂
雖然大部分外地人都把穿貂理解為御寒，但在本地人眼里，貂一般是土豪的象征，動(dòng)輒一兩萬(wàn)一件的消費(fèi)水平，普通家庭真的是發(fā)自?xún)?nèi)心的無(wú)力。不過(guò)按照本人的審美，貂真是不好看。
知識(shí)點(diǎn)5 酒
"你是東北的你還不能喝酒"，一般這句話(huà)都會(huì)成為我在酒桌上被圍毆的理由，去同學(xué)家里跟同學(xué)家長(zhǎng)吃飯待遇也是如此。就像再窮的地方也有富人，再富的地方也有窮人一樣，再能喝酒的地方也有不能喝的啊，求放過(guò)，嗚嗚嗚。
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各地的迥異的習(xí)俗，別具一格的風(fēng)土，才造就了全國(guó)各地都有你想象不到的美食的現(xiàn)狀，有了這種差異，才誕生了我偉大的夢(mèng)想-吃遍全國(guó)。。。
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