世界上有這樣一個神奇的地方：它就是距離中國新疆邊境僅僅30多公里的巴基斯坦控制克什米爾地區(qū)的罕薩山谷。

這里是世界五大長壽之鄉(xiāng)之一，在這里無人患癌，90歲老人仍能下地勞作，年過百歲仍然身手矯捷，攀山越嶺如履平地，他們就是被公認為世界上最健康長壽的民族——罕薩族！

罕薩是一處被喀喇昆侖山脈包圍的谷地，位于海拔2400多米的崇山峻嶺之中，這里風景如畫，恬靜如詩

在山谷中可以看到五、六座7000米以上的雪山山峰。

1933年，英國暢銷書作家詹姆斯·希爾頓偶然在旅途迷失中闖入罕薩，平靜的河谷之中蜿蜒流轉(zhuǎn)兩條碧水，簡單卻悠閑的線條仿若出自孩童的手筆。

人間仙境一般的罕薩讓希爾頓深深癡狂，深情稱其為“香格里拉”，寫出了聞名世界的《失落的地平線》。率隊考察罕薩的英國醫(yī)生羅伯特·麥卡森將罕薩族稱為“不生病的民族”。

這里有田園牧歌，有峽谷冰川，雪山環(huán)抱，芳草萋萋、樹木蔥蘢，這里的生活著世界上最長壽的老人，他們舉止文雅、安靜內(nèi)向，這里簡直就是人們夢中的那個”世外桃源”。

聯(lián)合國規(guī)定，長壽地區(qū)的標準是每百萬人口中要有75位以上的百歲老人。目前，全世界有5個地方被國際自然醫(yī)學會認定為長壽之鄉(xiāng)，分別是：原蘇聯(lián)的高加索地區(qū)、巴基斯坦的罕薩、厄瓜多爾的比爾卡班巴、中國新疆的南疆和廣西的巴馬。罕薩超過百歲者約占該區(qū)總?cè)丝诘娜f分之一點五，遠遠超過世界長壽之鄉(xiāng)的評定標準。

如今，中國人的平均壽命是75歲，巴基斯坦人的平均壽命是67歲。在罕薩，這里的人60歲有孩子是很平常的事情，可能我們會覺得很驚訝，但對于他們來說，60歲還是非常年輕的，100歲的人也不會覺得自己老，因為他們平均有100多歲的壽命。

隨手搜幾張罕薩的圖片，就不難發(fā)現(xiàn)那兒的確是個美得讓人向往的地方。這里風景如畫，恬靜如詩，人人過著“日出而作，日落而息”的農(nóng)耕生活，自給自足，與世無爭，各家各戶長相往來。他們被認為是世界上最健康的民族，據(jù)說在他們的族人里，近百年來都沒人得過癌癥。

日本著名的動畫大師宮崎駿來了這里之后畫出了《風之谷》，同時這里也是《風之谷》的取景地。為此每年都有不少宮崎駿迷慕名而來，帶著朝圣的心情而來，再帶著漂亮的照片回到喧鬧雷同的現(xiàn)實世界。

英國作家詹姆斯·希爾頓在這里找到靈感寫出了《消失的地平線》！英國人希爾頓1933年來到這里，在這里完成了暢銷作品《消失的地平線》。因此罕薩也是眾多被稱為“香格里拉”的地方之一。

不過最讓罕薩充滿魅力的是關于他們的長壽傳奇。美國人約翰克拉克（John Clark）1950年第一次來到這里，短暫的造訪讓罕薩在他的心目中留下了幾乎完美的印象：勤勞健康的人民，民主和藹的皇室，是一個沒有窮人的土地......

隨后而來的美國女作家泰勒（Renee Taylor）得到罕薩領主（被稱為Mir）的熱情款待，她回去以后寫的書更讓讀者們對這個“不需要鈔票、警察、監(jiān)獄和沒有貧窮疾病的”凈土充滿了向往。

康寧長壽歷來是最吸引人的主題，不能親自生活在香格里拉理想國的人們也希望盡可能模仿理想中的生活方式，下面我們來總結(jié)一下罕薩族健康長壽的秘訣！

現(xiàn)存的罕薩人長相與周圍地區(qū)不同，相貌俊美，身體強健，長命百歲

豁達平和的心態(tài)

在罕薩，處處看到皺紋縱橫而每道條紋都密密地鑲嵌著恬然笑意的長壽老人。

他們悠閑地坐在門檻上，以洞悉世情的雙眸端詳著外界，若有來客走近，不待開口，他們便以熱誠的手勢邀客人進屋喝茶，共吃巴基斯坦特制的烙餅。

盡管生活不富裕，甚至近乎貧苦，他們也熱情敞開家門、敞開心胸，與素昧平生的外人分享他們的茶水面包。

規(guī)律的作息習慣

千百年來罕薩人與世隔絕，在這個雪山的懷抱里開辟了層層疊疊的梯田，種植了漫山遍野的杏樹、梨樹和蘋果。過著平靜簡樸、自給自足、與世無爭的恬靜生活。

至今6萬罕薩人世代過著“日出而作，日落而息”的農(nóng)耕生活。

無污染的環(huán)境

罕薩與百慕大三角、埃及金字塔同處神秘的“北緯30度”。直到1986年以前，這里仍是與世隔絕的神秘地帶，只有兩條懸于絕壁上的索道通向外界。美如仙境的自然環(huán)境，有如世外桃源

以杏為主的飲食

杏和杏干是罕薩人的主要食物之一，罕薩盛產(chǎn)水果，而在諸多水果中，杏子是罕薩人的最愛。罕薩如果沒有了杏樹，就不能稱其為罕薩，所以有人把它稱作“杏樹為王的土地”。罕薩人其至單用杏就能做成一頓飯。

罕薩人吃杏仁的方式有很多：新鮮的杏直接吃，不過，杏子如果是干的就要在嘴里含著，用唾液來軟化它，軟化后就會香味四溢，滿口生津；或者碾碎，和其他堅果一起做成堅果宴席；罕薩的餐館里都有“杏子湯”這道特色菜，新鮮的杏子和撕成碎塊的巴基斯坦面包在咸咸的湯水里載浮載沉，味道十分怪異；杏子還能做成咖喱糊。

罕薩人也撬開杏仁，從里面提取富含必需脂肪酸的油。這種油味道很好聞，它經(jīng)常被做成色拉醬，涂抹在烘焙好的薄煎餅上；婦女們也喜歡把它抹在頭發(fā)和皮膚上，用來保持頭發(fā)光亮和皮膚柔軟。

一年一次，為期兩到四個月，罕薩人正常休息勞作，只喝杏子汁。這是一個古老的傳統(tǒng)，他們?nèi)匀蛔裱?，在杏子未成熟時開動，杏子的營養(yǎng)價值很高。新鮮的杏兒富含銅、鐵、鉀、纖維素和β胡蘿卜素，曬干以后營養(yǎng)價值更高。不過，營養(yǎng)成分更多的是在杏仁里，這是罕薩人長壽的真正秘密所在。杏仁是維生素B17，也就是苦杏仁苷的最好來源，這種物質(zhì)與癌癥勢不兩立。

為了一年四季隨時可以吃到杏，當?shù)厝诉€將杏曬干存放。杏子也被罕薩人充分利用制造成多樣化的食品，包括杏子果醬、杏子果脯、杏子餅、杏子汁、杏子干等等。

冰川雪水的滋養(yǎng)

不知多少年前的祖先為罕薩人修筑了石壘木筑的水道，穿行在懸崖山間，從遙遠的地方為梯田帶來源源不斷的冰山雪水。罕薩人常年飲用冰川融化下的甘甜雪水，罕薩的農(nóng)田也只能依靠含有大量細碎巖石顆粒的雪水灌溉，略帶乳白色、富含銫和鉀的水被稱為“冰川之乳”，不少城市人了解后，紛紛在自家后院努力復制這神奇的灌溉配方！

不息的生命運動

與我們身處的大中國平安、富強不一樣，罕薩坐落在局面不太平穩(wěn)的巴基斯坦山區(qū)——疾病與貧窮是這個國家給人的印象。但罕薩族里幾乎不見癌癥、心臟病、血壓異常等現(xiàn)代人常見的慢性疾病，率隊考察罕薩的英國醫(yī)生羅伯特?麥卡森將罕薩族稱為“不生病的民族”。

在這里，六七十歲根本不叫老人，就算是八十、九十歲的老人，仍然在田地里勞作、健步如飛。年過百歲仍然身手矯捷，攀山越嶺如履平地。因此，罕薩名列世界五大長壽鄉(xiāng)之一。

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