之前的一篇更多是尼泊爾旅行，這一篇更多的就會(huì)是在尼泊爾吃的各種東西了。
上圖像包子一樣的東西就是momo，我們吃的是牛肉momo他還有雞肉，豬肉等等味道的。這是一個(gè)小套餐，里面配著炒面和薯?xiàng)l。momo吃起來帶著一點(diǎn)辣味，蘸一點(diǎn)黃色的醬，味道不錯(cuò)。
這一頓算是比較豐盛的了，餐廳叫Helen’s restaurant位于泰米爾區(qū)。餐廳在頂樓，如果是早上來吃早餐會(huì)有更好的感覺。點(diǎn)的是菜單上說的尼泊爾傳統(tǒng)美食套餐。上面像餃子一樣的東西也是momo，不過這個(gè)雞肉momo感覺更像餃子沒有牛肉momo那么好吃。也有可能是沒有找對(duì)好吃的餐館。
這個(gè)套餐的組合就是米飯加蔬菜加雞肉加豆湯還有一碗酸奶。蔬菜有生有熟，雞肉帶著一點(diǎn)咖喱味道。直接淋在米飯上比較有味道，再加上一點(diǎn)豆湯拌著吃感覺不錯(cuò)。酸奶沒有什么特別的感覺，沒有巴德崗老酸奶好吃。
珠峰牛排，在不少加德滿都攻略里出現(xiàn)的餐廳。餐館不是很大，沒有其他照片里面看出來的那么豪華。一個(gè)小門進(jìn)去，上到二樓就是餐廳了。他的招牌是珠峰醬牛排，帶著辣味的一塊牛排對(duì)我一個(gè)姑娘來說綽綽有余。我很喜歡這個(gè)醬料，符合一個(gè)四川人的口味，不過不是很能吃辣的人可能吃不了這個(gè)。如果可以吃辣的強(qiáng)烈安利這一個(gè)，就在牛排頁的第一個(gè)選項(xiàng)。
這一道是我在營(yíng)地參與了制作的samosa，里面的餡是土豆泥和豆混合而成的，沒有肉類。由于是參與制作，所以無視掉一群人用手剝掉土豆皮，用手捏出的土豆泥，最后炸好了直接放在報(bào)紙上的話，這道菜還是不錯(cuò)的。皮炸的脆脆的，一口咬下去混合著土豆泥的柔軟感覺非常不錯(cuò)再配上傳統(tǒng)的鷹嘴豆湯，除了有一點(diǎn)點(diǎn)偏咸，總體是不錯(cuò)的體驗(yàn)。
這個(gè)就是營(yíng)地里典型的尼泊爾簡(jiǎn)餐了，一個(gè)餅配上一碗土豆湯。土豆熬的軟軟的，帶著一點(diǎn)咖喱味，撕下一塊餅蘸一點(diǎn)湯，其實(shí)味道比這張圖片看起來要美味許多。
米飯有點(diǎn)干，不過土豆還不錯(cuò)。帶著點(diǎn)咖喱的調(diào)味，半干半濕軟軟的口感，再配上這個(gè)湯讓這頓飯的味道一下子上了一個(gè)檔次。本來還以為難以下咽，但是配上湯就多了點(diǎn)異域風(fēng)情。
這是前文說過的巴德崗老酸奶，真的非常非常好吃。我找到的這一家隱藏在小巷子里，不問當(dāng)?shù)厝丝赡苓€真的找不到。上到二樓就一個(gè)很小的店鋪，說明來意老板娘就拿出了那么一小碗遞給我。并不貴，25盧比一小碗。跟普通的酸奶不一樣的是他的表層還附著著類似奶皮一樣的東西。其實(shí)挺好吃的，甜味適中，奶味較濃，早知道應(yīng)該再買一小碗的。可以嘗試的巴德崗老酸奶。
加德滿都也是有肯德基的，不過好像就兩家。這里的炸雞加了一點(diǎn)尼泊爾的香料，所以多了一點(diǎn)中國(guó)沒有的咖喱味。炸雞出人意料的好吃，皮很酥脆咬開里面還流著汁水。可能是因?yàn)榧拥聺M都吃肯德基的人不多，所以給了他們更多的時(shí)間來做好炸雞。如果吃膩了尼泊爾的美食，肯德基是個(gè)不錯(cuò)的調(diào)劑。
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