從此不恨梅雨天

江南什么都好,唯獨(dú)這梅雨天,讓人恨死了。

每年6月底開始“入梅”,到7月中旬“出梅”,持續(xù)十幾二十天的陰雨天,真讓人受不了。

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梅雨天里,天氣悶熱潮濕,空氣永遠(yuǎn)一副擰不干濕噠噠的樣子。大雨、陣雨、毛毛雨輪番上陣,跟一群吵鬧哭泣的熊孩子一般煩人,滴滴答答淅淅瀝瀝搞個沒玩沒了。

好不容易雨停了,太陽也一副事不關(guān)己高高掛起的樣子,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,任由天空中的烏云密布著。這些不懷好意的云層跟個鍋蓋一樣死死地罩著熱氣騰騰的大地,風(fēng)小姐這個季節(jié)大概還沒梳妝打扮好,懶得出來摻和。那些繁盛熱鬧了一個春天的樹木,也都消停了,傻傻地呆著,在大地上紋絲不動地杵著、熬著。

日子是沒法舒心的,墻壁、地板、鏡子和門框,滲出一層層的水來,用手一摸,濕乎乎黏膩膩。外面的走廊也好不了多少,滑溜溜的一層水,人來人往踩得黑乎乎臟兮兮的。晾在陽臺的衣服,一個星期也干不了,即使干了,也干不爽快,摸起來潮乎乎的。柜子箱子里的鞋子、冬衣、被子,一不小心就發(fā)霉了,幾天不打開通風(fēng),就一股霉味。

最難受的是人,氣溫雖不像三伏天那么高,但悶得人喘不過氣來。連穿什么都很為難:穿褲子太悶,穿裙子太涼;穿涼鞋太臟,穿皮鞋太傻。空調(diào)也是沒用的:這個時(shí)候開空調(diào)太冷,不開空調(diào)太熱,動一動渾身是汗。

老天爺大概知道這樣做有點(diǎn)過分,在美麗如畫的江南整出這么一個人見人恨的鬼天氣。所以它補(bǔ)償了一樣人類一樣?xùn)|西:楊梅!

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梅雨季節(jié),正是江南楊梅成熟的季節(jié)。百度百科上說,楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚,1973年余姚境內(nèi)發(fā)掘新石器時(shí)代的河姆渡遺址時(shí)發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉,說明在7000多年前這里就有楊梅生長了。難怪余姚楊梅這么好吃!

每年6月開始,陸陸續(xù)續(xù)就有余姚、慈溪、臺州等各地的楊梅上市。一開始是菜場周邊的水果店里,零星地?cái)[上幾籃,如公主般被供在最顯眼的貨架上,黑紅多汁、飽滿誘人,看著讓人直流口水,當(dāng)然這個時(shí)候的價(jià)格也是不菲的。慢慢地,街頭巷尾,開始有農(nóng)民挑著楊梅擔(dān)子進(jìn)城賣,菜市場、水果店的楊梅也多了起來,滿大街彌漫著楊梅的酸甜味。

辦公室、飯館里、聚會上人們熱烈地討論今年楊梅的成色如何、味道如何,大年還是小年,至于余姚的楊梅好吃還是臺州的楊梅好吃,這是個永遠(yuǎn)爭論不清的話題。

楊梅季里還有一項(xiàng)熱鬧非凡的事情就是摘楊梅。那些老家有楊梅樹的親戚朋友,往往會熱情地邀請城里的熟人到家里去摘楊梅。沉寂了一年的楊梅山,也變得熱鬧起來,人來人往絡(luò)繹不絕。許久不聯(lián)系的朋友,也因?yàn)闂蠲纷兊脽峤j(luò)起來,約了一起去摘楊梅、互相送楊梅,楊梅讓大家變得親密起來。

這不,這幾周家里楊梅泛濫了。趁機(jī)組了個小型的楊梅聚會:擺一筐楊梅,泡一壺清茶,三五知己好友,聊點(diǎn)天南海北的閑話,聽著窗外淅淅瀝瀝的雨聲,漫漫長夜就這樣過去了。

剩下的楊梅,鹽水中泡過,鐵鍋里加水,用冰糖熬成楊梅湯,冰鎮(zhèn)起來。

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下班后,倒上一杯酸酸甜甜的冰鎮(zhèn)楊梅湯,一口下肚,渾身舒暢,怨氣全消,從此不恨這梅雨天。

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