昨天臨近天黑魚池缺氧又犧牲了4條魚,2條草魚2條清江魚。
幸運的是,昨天大雨中,還是來了一桌,而且消耗掉了其中兩條草魚。
今天,冷藏的剩下來的兩條清江魚如何處理?
很快,六點開桌了,一下子同時到了兩桌客人…
對!生死抉擇,又交給了我。嗯,這個權利“至高無上”…
我是系統的設計者,組織者,只有我來把握這個度。
何言生死呢?
把隔夜死亡的魚,冷藏上桌。成本就轉嫁到了顧客身上,當天魚店暫時活下來了…
隨著死魚代替活魚的開始,客人的嫩滑口感,也就大打折扣,勢必不脛而走,一傳十,十傳百,凋零殆盡!
今后,魚店就是死路一條!
一念生死,在此同樣適用!
經營如此,人生亦如此…