行者品茶(001):邦東、女人和茶

看到過一句話:英雄前身,必是邦東。不記得是哪個茶人說的。

我所認(rèn)識的邦東女人好像撐起了邦東的三分之二片天。

那天,我要出邦東。昨天的一夜試茶疲憊之后,今天上午還是得出門。

一個人,需要加快速度出山。所以就還是想臉皮厚些出山。等客車的話太慢了。

見街口有張微型車。駕駛室上有個女人。30歲左右。不土。后面拉了四位婦女。

決定試一下。說:我要去前面的路口。蹭下你們的車。

她說:不去。只去前面幾百米。

我說沒事。有多遠(yuǎn)就坐多遠(yuǎn)就可以。

沒辦法。不過,我長得也不像壞人。她們就只能開車。

我問他們是不是去摘茶?他們說不是,是春茶摘完了。現(xiàn)在要回永德了,要送他們?nèi)サ皆瓶h。他們是從永德請過來的采茶人。開車的女人是茶老板娘。春茶是個勞動力短缺的季節(jié)。

這些邦東女人不得了。和邦東茶一樣厚重回甘。

我將話題說到茶上話題自然就來了。然后是人家反而要我的聯(lián)系方式了。這樣的路程總是太短暫。一小會就到了。

因為他順路要給他的顧客發(fā)點樣品。我跟他分了一小點茶準(zhǔn)備試試。當(dāng)時的心理,真誠或應(yīng)付說不上來了。

回到昆明的日子總是很快。打包發(fā)貨打包發(fā)貨。

直到一周后的晚上才想起來這事。一大堆茶樣中在最底下找出那小包茶。2泡左右的量。

第一次:一個人,7克,晚上9點左右

條形小。雖然距離不遠(yuǎn)。但和昔歸茶種和環(huán)境有不同。口感倒是很超出我的意外。口感厚度很強。茶湯厚重。

有點淡淡的花蜜香的感覺。不過缺少些穩(wěn)定。

這時間點試茶不好。特別是一個人。喝著很累。這茶茶氣又強又經(jīng)泡。最終還是沒有喝徹底。

缺點是條形稍小了。不過,這有讓我想起四個字:臨滄倚邦。

我短信問:你的微信多少?她短:他已加我的微信了,微信名春暖花開。只是我沒分清她。

她說,她說他們村喜歡做緊條,緊條口感更好。那一晚有讓她直接發(fā)一些貨上來的沖動。等到第二天,瞧著一房子的茶。又有點回到現(xiàn)實了。

第二次:四個人,11克,也是晚上8點左右

泡茶的小伙子,忘記稱了,大約放了12克之上,還好是大蓋碗,問題不大。這就多了一層臨滄茶特有的厚重味。

我說,你也不稱一下。這一泡泡了我100塊錢。

這茶做了沒?沒有!有些茶錯過季節(jié)。就會錯過一些機會。

期待明年再在邦東街口遇到她。算了。還是我去她們村找她吧。

英雄前身,必是邦東。我所認(rèn)識的邦東女人好像撐起了邦東的三分之二片天。這是我的真實感觸。

資料:

云南巖茶邦東地處瀾滄江中游,與下游的版納茶區(qū)不同的是,其海拔不但更高,最高海拔在3200米以上,而且最低的海拔在昔歸村,僅為700米,海拔相差竟然多達2000多米,形成了高山峻嶺與峽谷風(fēng)貌。從700米的南亞熱帶到3000米以上的北溫帶氣候,形成了一山有四季、十里不同天的景象。大山的矗立,大江的縱橫,必然是多云霧之鄉(xiāng),邦東的茫茫云海,只能用蔚為壯觀來形容。加上該地多石頭,許多古茶樹就生長在石頭縫里。早在唐代陸羽的《茶經(jīng)》里就記載,“其地,上者生爛石”。

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帶劍行者,十年醫(yī)藥人,七年普洱茶人,大臻普洱茶大掌柜。

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