還吃不膩那些無聊的沙拉?快來學點新花樣吧!只需12分鐘,摩登時尚的減肥餐就搞定了!九個食譜,夠支持你整個減肥冬季啦!
1.檸檬香蒜通心粉沙拉
忘掉你以前見過的老式的奶油通心粉沙拉吧! 嘗試一下使用長纖維全麥通心粉。 但是它的味道好吃到卻讓每個人都要再來一口:用檸檬香醋調(diào)味汁拌勻煮熟去水的通心粉,再加入少量番茄干,紅洋蔥,新鮮的芝麻菜菜心和烤松子。
還可以根據(jù)你的口味增加雞胸肉攪拌,增加蛋白質(zhì)。
卡路里:92
2.亞洲風味的COLESLAW
涼拌卷心菜是一種常備沙拉,雖然不總是有人喜歡。所以這里算是給COLESLAW一個粗略的改造:使用椰子花蜜,而不是甜甜的蜂蜜,讓它成為一個完全的素食沙拉。由于主要成分是卷心菜,這個版本為你提供了大量的硫代葡萄糖苷,其與癌癥預防相關。(硫代葡萄糖苷在芥子酶或胃腸道中細菌酶的催化作用下,會發(fā)生降解并生成多種降解產(chǎn)物。硫代葡萄糖苷和基降解產(chǎn)物都具有活躍的生物、生化特性,能在食品中賦予產(chǎn)品特殊風味,同時,它還是化學保護劑,多種癌癥的發(fā)生。)
這是一個非常健康又美味的沙拉,對身體非常有好處!
卡路里:128
3.辣紫薯沙拉
配著蛋黃醬的馬鈴薯沙拉是一個不太讓人眼前一亮的配菜。但在這個版本里,是一個全新的味道,因為他們不是一般的薯類:而是紫薯!研究表明,每天兩個小紫薯可能會幫助降低血壓,由于它們的花青素在起作用。輕質(zhì)混合物的非轉(zhuǎn)基因蛋黃醬, Dijon芥末顆粒,再加上普通的零脂肪希臘酸奶,新鮮的檸檬汁和調(diào)味料。
但如果你不喜歡紫薯,換成馬鈴薯也行,因為他們都含有豐富的抗氧化劑。
卡路里:131
4.意大利面沙拉
意大利面沙拉有一群堅實的粉絲喜歡,但它含有大量的淀粉和碳水化合物。
意大利風格的食譜會使用紅色小扁豆。這樣,你可以享受意大利面沙拉,同時提高你的豆類攝入量。豆類如扁豆富含纖維,并含有其他健康促進營養(yǎng)素,可能在癌癥預防中發(fā)揮作用。如果你不能找到這種類型的扁豆,那就使用全麥或其他全谷物面食。對于素食者或素食者,把火腿和奶酪換為切碎的番茄干和西蘭花。
卡路里:186
5.鷹嘴豆,鱷梨和紅洋蔥沙拉
鷹嘴豆被許多人喜愛, 作為一樣美味的沙拉配料之外,它可以抑制食欲脈沖有助于更好地控制血糖。在這個素食沙拉里,鷹嘴豆和哈斯鱷梨配在一起,加入新鮮的香菜和紅洋蔥,再滴入濃烈的辣洋蔥調(diào)味汁。
這一款超級簡單能快速搞定的一種沙拉!
卡路里:187
6.Caprese雞尾酒沙拉
Caprese沙拉的三大殺手锏:簡單,健康和美味。番茄提供心臟保護的維生素C和番茄紅素。
在這個沙拉里,除了番茄、 意大利干酪和羅勒還加了兩種成分:白色香醋麝香和大蒜來保持精力充沛。擺放在雞尾酒杯里,能合理控制量又非常適合拍照。
卡路里:191
7.女牛仔黑豆沙拉
這也是一個素食沙拉,配色很漂亮,也非常的美味。黑豆是這份沙拉的關鍵。豆類富含抗氧化劑,并含有理想的蛋白質(zhì)和纖維,以保持飽腹感。更重要的是,黑豆對你的消化道特別有益。加入番茄、玉米粒以及蔥段。
卡路里:136
8.烤蔬菜奎奴亞藜沙拉
你可以提前做這份沙拉, 冷卻,并通過添加新鮮烤蔬菜完成烹飪。這種沙拉是素食和自然無麩質(zhì)的,但是提高了全谷物和素食攝入量。干奎奴亞藜煮熟,與全谷物、糙米或高粱混合。
卡路里:189
9.水果沙拉
對于女生這是必不可少的沙拉種類,你可以根據(jù)時令來調(diào)整食材。白色的香醋和一小搓海鹽帶出了充分的水果味。它可以作為開胃菜,配菜或甜點來享受。一種令人愉快的方式來獲得一批維生素C和纖維。
卡路里:69