不知道現在的你是不是還天天吃外賣,或是路邊攤,亦或是泡面加蛋,天天下館子的土豪請隨意,我有一年沒在外面店里吃飯了,新技能給自己做飯get√。
肯定有人會問那你一定很會做飯???呃,這個問題怎么說呢,說個事實吧!和你想的正好相反,我大學畢業的時候還不敢開天然氣,我有一進廚房就想象爆炸綜合征,以至于幾乎不進廚房,而且爸媽做飯,我一定要離廚房遠遠的那種。小時候老爸老媽如果有事沒法給我做飯,我就老老實實的吃泡面!
所以一直以來我對飯沒有什么要求,只要餓不著就行。其實直到去年我媽還在擔心一個在外地工作的女孩子不會做飯怎么辦?
前綴說了這么久,先上圖
某天下班,突然想念在大學時吃過的雞排飯,拐彎去了超市買了雞胸肉,就有了它,我在吃這頓飯時,回憶我的大學四年!那些年吃的飯!淚流滿面呀!
熬排骨湯是在一個很閑的周日,由于第一次買排骨,不會挑,還被人坑,買菜也是門莫大的學問,熬煮了一個半小時,讓我悟出了活了26年沒悟出的真理!
畢業上班后我一直處于風風火火打雞血的狀態,什么都爭著趕著搶著去做,搞得自己很累,周圍的人也累!熬了一次粥,我才明白有些事急不得,有些事必須慢慢來,不要把自己逼的太緊,享受當下。ps:那以后同事說我榮光煥發,得意臉
我是周六屯好糧,周末不出門的宅女,不想出門又想吃西餐,這是好久的想法了,提前在網上買好了食材,等到周末,開始折騰!哈哈,西餐首秀還不錯,這張圖上傳一時驚呆了朋友圈,我也成了同事眼中愛做飯,會做飯的人
這兩道菜真是為了給自己正名,因為做這兩道菜前,我把壓力鍋燒干了,搞得滿屋子煙,還把鍋蓋摔了個稀巴爛,廚房里被窩里弄的一片狼藉,晚上默默的收拾,心里特別動搖,心想著還不如出去吃呢,好在第二天我又滿血復活了,還做了這兩道菜,又讓我看到曙光!
一直挺愛吃魚的,正值吃開凌梭的時候,嗯,那個鮮呀!買魚時一定記得讓賣家給你處理好,別問我為什么知道,想起買的第一條魚,簡直想哭!
不敢謬贊我的廚藝,我相信還有無數人比我做得好,但老媽看到我做的這樣后,真是感動到要哭,感慨道我閨女終于餓不著了。
現在一日三餐都在家做,當然有時候也會覺得累,早上不想早起做飯,偶爾也會給自己放個假。
做飯讓我越來越愛生活,越來越關注自己!
愿你也早日從餐館回歸,讓廚房發揮它的價值!