屈源芝媽媽親子日記第487天
8月24日,星期五,晴
中午下班回家,女兒讓我教她做飯,我當(dāng)然樂意了,難得她有興趣學(xué),我當(dāng)然要耐心教了。
我計劃做紅薯面魚,先蒸好紅薯,再剝皮后與面粉混合,和成面團醒著。這期間,女兒負(fù)責(zé)洗菜,又學(xué)著切菜,我計劃用韭苔和西紅柿做臊子,她洗好韭苔,就拿起刀,慢慢切起來。這要是以前,她可是連刀都不敢拿的,越來越勇敢了。切好韭苔,她又洗另一個菜,尖椒,我讓她把尖椒里的種子取出來,結(jié)果,她用手扒出來后,說好辣。原來這個尖椒是辣的,這不,她的手頓時火辣辣的,我趕緊讓她洗手,可還是不管用,說手好辣。看來,她的手被辣傷了,我以前也這樣,切辣椒就會辣到手,所以我不太吃辣椒。于是我給她解釋,沒事兒,辣一會就好了,多洗下手就好了。她洗了好久后,終于減輕了。最后,她看著我炒菜,最終還是有些害怕熱油,不敢到鍋里倒菜,怕油濺到身上。看來,今天的學(xué)習(xí)只能到此為止,膽量得慢慢培養(yǎng),今天切菜就切的很好,還是有收獲的。
經(jīng)過我倆的配合,香噴噴的飯做好了,吃著我們一起做的飯菜,女兒說簡直太美味了!