兩串冰糖葫蘆

文/惠梅子

圖片發(fā)自簡書App

我記憶中最早認識的冰糖葫蘆,是在兒時的電影中:畫面中有一中年男人,扛一根稻草人木棒,木棒的上頭一圈又一圈地插滿紅紅的冰糖葫蘆,他每天不停地在大街小巷里吆喝著叫賣著。

冰糖葫蘆:它是用山上新鮮的山楂來加工,首先挑選好大小一樣的果子,洗干凈收拾好,然后用一根干凈的竹簽,一個又一個,七八個串在一起,最后放進事先熬好的麥芽糖稀里,均勻地粘上糖稀,再放在臺面上慢慢冷卻,酸酸甜甜的冰糖葫蘆就做好了。

我從百度搜索知道,冰糖葫蘆,它是中國的傳統(tǒng)小吃。京城北京的冰糖葫蘆在民國時期已經(jīng)很盛行啦,其中最有名的是東安市場南門的“隆記”食品店制作的冰糖葫蘆。還有“不老泉”, “九龍齋”和“信遠齋”這幾個老字號的品牌比較出名。

說起好吃的冰糖葫蘆,它還有一段傳奇的故事。相傳在南宋年間,宋光宗皇帝(趙惇 )為給自己心愛的黃貴妃治病,用遍身邊的御醫(yī),卻治不好她的病。無奈之下的皇帝只好張榜求醫(yī)。

一個江湖郎中用他獨特的藥方,輕而易舉地治好了黃貴妃的病。他讓貴妃每天堅持喝冰糖和山楂熬的糖水,而且每頓飯前都吃五個或十個熬好的山楂,半月以后貴妃的病就醫(yī)治好了。

我也記不起我第一次吃冰糖葫蘆是什么時候啦,也記不起當時吃它是啥味道啦。只記得上初中的兒子女兒,他們每次見到賣冰糖葫蘆的人,都會跑著追去買。

懂事的他們都會先讓我吃一個,他們才開始吃,外面那層晶瑩剔透的糖塊,咬進嘴里甜絲絲的,那嘎嘣脆的感覺記憶猶新,但最后的那抹山楂酸,總讓我的眼睛瞇成一條線。

后來孩子們漸漸長大了,不再圍在我身邊撒嬌啦,冰糖葫蘆我也沒再買來吃啦。每次和賣冰糖葫蘆的人相遇,總會不自主地吞吞口水。

年快半百的我,只記得兒時在父母的懷抱里撒嬌撒癡。自從成為人妻成為人母,處處把自己活成了孩子們的天空和依靠,卻忘記了自己也是父母的孩子和他們的掌中寶。

寄居它鄉(xiāng)快三十年了,父母遠在家鄉(xiāng),逢年過節(jié)里有無盡的思念和鄉(xiāng)愁。幸好有二哥一家在異鄉(xiāng)陪我,兄嫂的疼愛替代父母的疼愛,讓我在這里不再孤單。

二哥本有自己擅長的工作,十幾年前,他為了關(guān)心和照顧我,放棄了在天堂之稱“杭州”的現(xiàn)成工作,放下年邁的父母和年幼的侄兒侄女們,來到我生活的城市,和我嫂子還有我在同一個工廠上班。

那一年我家正式供樓,孩子們尚小,他和我的愛人錯班上班,只為照顧我兩個年幼的孩子。他卻愿意在我們的工廠做最辛苦最臟的工作,哥哥是個退伍軍人,隨時都可以找一份輕松的干凈的工作。

哥在廠里做差不多一年,跳槽出了一個香港手袋廠上班。留下嫂子繼續(xù)幫我?guī)『ⅲ缤戆嗟男量喙ぷ骱?,嫂子都要幫我做家?wù)和帶孩子們。那是我家庭最困難和最需要幫助的時候,兄嫂給了我極大的支持和鼓勵。

工資不高的哥,為了多賺錢,買了一輛摩托做摩的,烈日炎炎里,寒風凜冽里,他都在拼命地忍受著,只為賺多一份錢,回家撫養(yǎng)老人和小孩。

一份艱辛,一份收獲,一滴汗珠,一份收入,兄嫂辛苦了好幾年,在幫我還清房貸后,又拼命省錢在老家,建起一棟漂亮的樓房,把年邁的父母接到他們的新家居住。

住進新房的父母,眼里溢滿了幸福的淚水,兒子媳婦在外打拼不容易,人后抹淚的大人,只能眼巴巴看著苦累的他們繼續(xù)外出打工賺錢。越老越獨立的父母,省去了我們做兒女的許多后顧之憂……

哥在上個月買了一輛新車,也許在有錢人的眼里,是不值得一提的小事,可對于我們打工一族來說,那十幾萬的價格,卻是一滴滴汗珠堆積起來的。以車代步對有些家庭是輕而易舉的事情,可在我們的生活中它來之不易。

哥的家門口新修了一條路,為了滿足我的好奇心,兄嫂開著車來接我去玩。在他們的眼里,我永遠是被寵愛有加的那個。

愛人下班回家后,我們一起坐哥的車去看那條漂亮的寬敞的新車道。坐在哥的車里,我的心暖暖的,我把身邊的車門慢慢搖下來,讓溫柔的夜風輕撫我的臉頰,本想讓哥打開天窗,讓我像小孩子那樣任性一回,可害怕愛人說我,只好做罷。

走在新的道路上,想想我們自己的人生之路,通過自己的努力創(chuàng)造,也是會越來越好,越來越精彩的。

我們四兄妹坐在車里,幸福的感覺都是一樣的,一同感嘆時光,一同感嘆惠州和惠州人們的偉大,總覺得這幸福好像虛幻的一樣,可它卻真實地發(fā)生在我們的身上。

方便快捷的十五鐘車程后,哥把我們帶去工業(yè)區(qū)的公園玩。偌大的廣場里,我們一邊欣賞夜景,一邊聊著身邊的改革開放以來的天翻地覆的變化。

“我要吃冰糖葫蘆,我要吃冰糖葫蘆,”我沖著跑在前面的愛人猛喊,愛人還沒反應(yīng)過來,嫂子已幫我買好兩串冰糖葫蘆了。

哥帶著我的愛人去附近練習開車,我和嫂子坐在涼風習習的廣場,一邊聊天一邊吃冰糖葫蘆,好吃的我連著吃完兩串,才覺得心滿意足。

我站起來伸了一個懶腰,抬頭望見那夜幕中的白云是那么的潔白無瑕,而我卻在不該撒嬌的年紀,不經(jīng)意間任性了一回。

長不大的感覺真好……

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