少雨,或太多,往往是貧窮和饑餓的驅動因素,導致脆弱人群的營養不良和糧食不安全。根據一項新的研究,降雨模式也為如何有效地緩解糧食不安全提供了線索。
這項研究中首次在非洲和亞洲小農的農場中大規模分析糧食安全之間的關系,降雨模式和一系列干預措施——從農業投入到農業金融支持,解決這一問題而設計的措施。
小農場是小型農場,資源有限,依賴于家庭的勞動和經營作物的糧食或收入。據估計,世界上有460到5億小農,他們80%的糧食都是在低收入國家消費的。
該研究調查了西非、東非和亞洲12個國家近2000個小農農場的經歷。最重要的是,一種策略不太可能在任何地方工作,了解氣候環境對于確定哪些干預措施最有效是很重要的。
研究中的農場被分為三類:一種是在某一特定年份里的降雨量低于平均降雨量,另一種則是高于平均降雨量和平均降雨量。
干燥的農場經歷了更多的糧食不安全,在研究年平均為3.81個月中,平均每個農場減少了3.67個月,而wetter農場的平均時間則減少了2.86個月,這是意料之中的事。但都經歷了嚴重的糧食危機。“這項研究重申了我們所知道的:在這些地區,食品不安全是一個普遍存在的問題,”Niles說。
研究發現,各種干預措施是否與更好的食品安全有關,與去年農場收到的雨水數量有關。對于那些比一般情況更干旱的農場,金融支持——來自其他企業的現金、貸款或現金禮物——更經常地與改善食品安全有關。對于wetter農場來說,農業投入和實踐——包括使用殺蟲劑、化肥、獸藥和牲畜——與食品安全的增加最為相關。
對于平均降雨量的農場來說,這兩種策略似乎都是有效的。
“水是一個根本的限制因素,”Niles說。如果你沒有,那么農業投入可能并不重要。至少在短期內,你需要的是現金。根據這項研究,肥料的可用性是幫助農場減少糧食不安全的一個常數,不管他們收到多少雨。
微型金融:一個發人警醒的故事
這項研究既支持了幫助非洲和亞洲農場的微觀融資策略,也支持了一個警示故事,即它們可能并不普遍對體驗糧食不安全的小農農場至關重要。
奈爾斯說:“我們不認為經濟策略比普通家庭在短期內產生影響。”“但是,當干旱或減少的降雨影響作物生產和收入來源時,這些金融策略似乎特別重要。”
氣候變化增加了戰略干預的重要性
奈爾斯說,由于氣候變化,什么有效,什么不是特別重要。“大多數小農農場依賴于雨水灌溉的農業,所以他們很容易受到氣候變化的影響,這可能會增加降雨量的變化。”我們的研究表明,如果沒有適當的干預措施,這些未來的狀況可能會惡化糧食不安全狀況。
為了得出結論,研究交叉分析了兩個數據集。由氣候變化、農業和食品安全(CCAFS)項目進行的一項小農農戶調查,在使用GPS坐標的調查中,每一個家庭的位置都有30年的降雨量數據。
根據聯合國糧食和農業組織的說法,糧食安全存在于所有人,無論何時,都有身體、社會和經濟獲得足夠、安全、有營養的食物,滿足他們的飲食需求和對積極健康生活的食物偏好。