? ? ? ?家里是養蜂的，雖然我也在淘寶賣蜂蜜，但是如果要我做到9.9一斤包郵真心做不到，今天研究了一下網上9.9一斤包郵的蜂蜜。我發現很多人都分不清水蜜和成熟蜜。大家能猜猜我手上是什么蜂蜜嗎？
月銷11577，寶貝評價23559.有人肯定會說這個數據肯定有水分，肯定刷單。首先我們不管這個數據有多少水分。
9.9一斤蜂蜜的成本分析。
1.快遞費。像我家的快遞費都是跟快遞公司談好了的，一單7元。像他月銷量這么大的話，估計一單可以平均到4-5元的樣子，我們就算他4元吧。（好像很多人說量大的話快遞費用不需要4元，那快遞費算3元怎么樣呢？）
2.包裝費。一個包裝一斤的紙盒大概1元，還有保護蜂蜜不被摔壞的氣柱一個大概1元，再就是蜂蜜的瓶子一個就算他一元（我用的瓶子一個1.8元）。這三樣就算他2.5元吧。
3.人工費耗材。月銷就算10000瓶吧，每天大概300多件，請一個人專門打包，平均到每瓶蜂蜜的話大概3-4毛，加上打印人工
其他損耗，一起算5毛吧。
4.現在我們算算蜂蜜的成本。9.9-3-2.5-0.5＝3.9元。3.9元還不包括淘寶上的推廣費、廣告費，這些都是隱形成本。知道3.9意味著什么嗎？知道現在的白糖多少錢一斤嗎？我去超市看了一下白糖一般在3元左右一斤。我能說的只有這么多了。里面含有什么，可以自己發揮想象。以上我都是按照最少的給他算的，而且他還要賺錢，
如果有人非要說賣9.9包郵是真蜂蜜，這樣做只是為了引流，不賺錢只想賺吆喝。那你知道一斤真蜂蜜的價格是多少嗎？就算他賣最差的水蜜，算最最便宜的20元一斤，估計里面的蜂蜜的含量不超過10%。相當于店主每賣一單就虧損10元，一個月就是虧損10萬，這人是千萬富翁？賠本賺吆喝？？要是百萬富翁一年就傾家蕩產了！！這樣的“蜂蜜”都敢買，中國人真是太勇敢了！！
目前市場上關于蜂蜜的鑒別方法。
關于蜂蜜的鑒別真假這是一個老話題了，有很多種鑒別方法，我是不想寫關于蜂蜜鑒別真假的方法的，因為寫這個關于蜂蜜的鑒別真假會有比較大的爭議，因為現在很多人覺得蜂蜜的造假技術已經達到了，人工方法分辨不出來的地步，目前確實有些造假技術已經達到了這一步，但是我想說的是，不管造假能達到什么水平，假的就是假的它真不了。也有很多問我網上賣的農家蜂蜜的是真的“土蜂蜜”嗎？一般問這種問題的是把農家蜂蜜和”土蜂蜜“沒有分清楚，“土蜂蜜”指的是中華蜜蜂產的蜜，一般中華蜜蜂所采的蜜都比較雜，采的蜜大多是“百花蜜”。意蜂采的蜜比較單一，如洋槐蜜、棗花蜜、荊條蜜。一般如果賣家告訴你是什么洋槐蜜、棗花蜜的土蜂蜜，多半是用意蜂采的蜜冒充土蜂蜜。還有就是現在很多在路邊賣蜂蜜的，然后旁邊擺幾個蜂箱。然并卵，你在這種地方買蜂蜜，還是有可能買到假蜂蜜的。中國人多“聰明”的。不知道上次有個新聞大家看了木有，就是有幾個人在路邊擺幾個蜂箱，然后開始賣蜂蜜，后來當執法人員去把蜂箱打開的時候，發現蜂箱里面是空的，這就是中國人的“聰明”。目前關于蜂蜜的檢驗方法主流的檢驗方法有 蜂蜜滴紙、蜂蜜拉絲、蜂蜜結晶、碘酒試劑。
1.把蜂蜜滴在毛邊紙上，如果蜂蜜不滲透印，凝結成珠裝就是真蜂蜜。這個方法只能檢查加了糖水的蜂蜜，如果造假者逆向思維呢？就是想用這個方法掩蓋問題呢？所以這種方法只能檢驗蜂蜜的含水量，不能檢測蜂蜜里的添加物。現在市場上銷售的蜂蜜，多不同程度地加糖水稀釋，含水量越少的蜂蜜固然質量越好。
2.蜂蜜拉絲，拉絲鑒別。網上也有很多關于拉絲鑒別的。其實我想拉絲鑒別這種方法想作假太簡單了，想拉絲長很容易的。多加定粉就起拉絲作用。
3．蜂蜜結晶。很多人覺得蜂蜜結晶就一定是真蜂蜜，蜂蜜的結晶取決于蜂蜜里面葡萄糖的含量和果糖的比例，當葡萄糖與果糖含量相等 1:1 結晶緩慢;當比例為 1:2 時，一般不出現結晶;當比例為1:0.9時，即葡萄糖含量高于果糖含量時，溫度適宜時結晶就很快現。如槐花蜜葡萄糖與果糖的比例約為 2:3 就不容易結晶;油菜蜜約為18:17 結晶的速度則很快。
4.碘酒試劑檢驗，蜂蜜遇碘不變色就是真蜂蜜嗎？我們初中學過，淀粉遇碘酒變藍， 現在一般的蔗糖中是不含淀粉的，現在蜂蜜造假普遍使用價格更低，且不易被檢出的果葡糖漿作為原料來進行摻假的，對于果糖糖漿，碘酒就更無能無力了。所以這個用碘酒檢測蜂蜜的方法檢測不出蜂蜜的真假。
如果大家怕買到假蜜的話，盡量不要買一些市場上根本沒有或者不存在的蜂蜜。比如大家所說的雪蓮蜂蜜，雪蓮通常生長在高山雪線以下，氣溫寒冷，這樣的環境蜜蜂是無法生存的，更不用說有蜜出來了。這種情況下蜂蜜都生存不了，就算有蜂蜜都不會去采蜜呀，哪里來的雪蓮蜂蜜。
還有一些蜂蜜比如益母草蜜、枇杷蜂蜜、桂花蜂蜜、野菊花蜂蜜、雪蓮蜜、蘋果蜂蜜、野玫瑰蜂蜜、人參蜜等蜂蜜，這些種類的蜂蜜或者因為產量極少，或者因為蜜源不是在蜜蜂活躍期開花，又或是有些花根本不產花蜜所以假的多。建議大家買一些產量比較大的蜂蜜比如洋槐蜜、棗花蜜、椴樹蜜等等。
所以買蜂蜜的時候還是不要貪便宜，我記得高中第一節政治課，老師就跟我們講了，便宜無好貨，好貨不便宜。畢竟這個東西是自己吃的，吃的健康放心才好。希望我寫的東西對大家有幫助，能簡單的分辨出蜂蜜的好壞。希望更多的商家能誠信為本。“未來中國，是一群正直，正念、正能量人的天下。真正的危機，不是金融危機，而是道德與信仰的危機。誰的福報越多，誰的能量越大。與智者為伍，與良善者同行，心懷蒼生，大愛無疆。”懷挺
