你有沒有見過羅漢果？

我未見過樹上新鮮摘下來的羅漢果，見得最多的是在藥店和超市湯料區(qū)購買的圓狀干果。它似我的拳頭大小，深褐色的外殼，光滑暗沉，內(nèi)殼毛茸茸的，包裹著一瓣瓣海綿狀的果瓤。從網(wǎng)上看到羅漢果在樹上結(jié)果的圖片是綠油油的，但現(xiàn)實中我們能買到的都是曬干后輕脆的模樣。

羅漢果一般用來干嘛的？

在我家有關(guān)羅漢果的記憶是小時候媽媽煲的羅漢果豬肺湯。加入羅漢果煲的豬肺湯功效是專治我們家?guī)讉€小孩轉(zhuǎn)入秋季后的咳嗽。我很喜歡媽媽煲的羅漢果豬肺湯。因為有羅漢果的加入，原本只有淡或加鹽后變咸的湯水，忽然就變得清甜起來。

雖然媽媽再三叮囑我不能用湯拌飯，但我總是偷偷地將羅漢果煲豬肺的湯撈進飯里面，湯渣——豬肺就用醬油干蘸著吃。媽媽煲的這鍋湯基本上都是在我的奮戰(zhàn)下以舔干為主。

可是羅漢果煲的豬肺湯不是經(jīng)常有得喝，羅漢果都是以用多少買多少為主。今年難得被我逮住了媽媽買的羅漢果，經(jīng)過她的同意以及指引，我開發(fā)了羅漢果在我們家的新做法，那就是泡羅漢果茶。

羅漢果茶來了

我是先用勺子將圓滾滾的羅漢果放置桌面，然后對著它輕敲。等它破裂出一個小洞后，就著破裂的地方掰下一小份放置到八十度的開水里。泡個一兩分鐘，白開水染上了羅漢果的淺棕色和甜味后，就能喝了。

因為基本上只有我自己喝的份，所以一個羅漢果可以被我分成五六份。放在白開水里，每天泡一到兩次就能扔了或吃下肚子。

羅漢果茶什么時候喝最好？

我之前沒講究的時候，也就喝過好幾次隨便泡個兩三次，持續(xù)兩三天才換一次。因為我在晚上一節(jié)一小時的舞蹈課是用力跟跳的，所以下課后大汗淋漓，血液澎湃的時候就特別想喝羅漢果茶。

羅漢果的味道甘甜甘甜的，入秋的羅漢果茶喝起來很不錯，適宜的溫度和及時的喝茶能解決掉我大腦百分之八十關(guān)于喝凍飲的渴望。因為我是一個很能喝水的人，白天能平均到兩三個小時就喝一杯水的份。可喝多了白開水，就偶爾會冒出喝點有咸或甜滋味的茶或水。特別是午休后，一醒來，潛意識就想拿著水杯灌水。在這個時候，要是喝多的白開水換成羅漢果茶那就是最棒的“回魂水”了。

事實上，等我正視羅漢果茶，上網(wǎng)查詢食用它的注意事項時，才發(fā)現(xiàn)我對于泡羅漢果茶的喝法是有誤區(qū)的：

一、羅漢果茶最好是能夠每天使用十分之一個羅漢果，在泡開后的一天內(nèi)必須喝完。

二、羅漢果茶再好，也不能長期服用。特別是一些體質(zhì)寒涼以及胃部情況不是很好的人群。

當然，我的誤區(qū)只是針對我自己而言。

一般來說羅漢果的副作用是很小的，只是極少數(shù)人不能喝羅漢果水。比如說體質(zhì)寒涼的人，不建議喝羅漢果水；如果咽炎實在難受，以不引起身體的過度反應為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復。

最常見的羅漢果的副作用就是太甜，傷脾胃。羅漢果如用太陽曬干的可以代茶飲,但,不能長期代茶。

如果是烘干的飲多了會上火，風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。.夢遺、夜尿者忌.，短期內(nèi)飲用無妨，長期飲用會導致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應。

但是對于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來說，堅決不同意您飲用羅漢果水。建議您先找中醫(yī)、或者營養(yǎng)師，通過飲食的方法，把體質(zhì)調(diào)整好。

以上，均是以按照實際情況而去飲用羅漢果茶的指導意見。但在不以長期服用羅漢果泡茶的前提下，去飲用羅漢果泡的茶，它的好處還是蠻多的，例如有咽喉炎的人群——老師、銷售。

任何食物都不能長期依賴式食用，交替和應節(jié)很重要。貌似這是我從搜索羅漢果泡茶是得出的結(jié)論。妥否？

只目前處于深秋，它是我運動后大汗淋漓的新寵，個人認為比猛灌凍飲要好而已。