喜歡吃,連美食書都變好看了

每個憂傷的人,都有自己孤獨寂寞的靈魂,越是夜深,越容易心碎。

寒冷的冬夜,一個人在出租房,守著回憶,品嘗著食物帶給你的辛酸苦辣之外的東西。

每道食物,都有一個故事,說是境使心生。

也會因為吃到一個超好吃的蛋炒飯而落淚,也會因為深夜街頭的那碗熱乎乎的云吞而感慨。

美食帶著故事,一起分享關于美食的那幾本書。

1.懷舊食堂——那些或溫暖或微涼的美食記憶


記憶中的美味總是帶著溫度的,凝聚在舌尖,傳遞到心頭,無論走多遠,剪不斷,揮不去,暖暖的,是鄉愁。

這本書以故事的形式,記錄了記憶中悠遠綿長的美食滋味。

有童年母親精心烹制的美食,有深藏于胡同深巷中的街頭小吃,有異國他鄉旅行中偶然遇見的特色美味,有回憶中永遠甘醇美好的故鄉味道……

書中通過寫不同的美食滋味來寫出種種人生況味,甜蜜或辛酸,美好或傷感,溫馨或落寞,不一而足。

撥動記憶的琴弦,感受舌尖的滋味,從美食中看個人成長,有些念舊,有些治愈,滋味低徊深長。

2.孤獨的美食家

(口水淹沒日本的超

強吃貨漫畫!)


這本書到底有多紅呢!

它的單行本累計印刷21次!

被譯作中文、意大利語、法語、韓語、葡萄牙語、英語等近10種語言

日本著名漫畫家久住昌之谷口次郎聯袂創作,

風靡全球的孤獨美食哲學。

中文版同名系列劇《孤獨的美食家》2015傾情播出!

主演“文藝萌叔”著名男星趙文瑄溫暖推薦:

“有一種幸福,叫作陪自己吃飯!”

超人氣日本男星松重豐傾情推薦:

“不介意的話,換上睡衣刷個牙再來看吧!”

3.黃小廚的美好日常


黃小廚獨家美食秘笈,這樣做食物更好吃!

淘米水煮、熱水煮冷水泡、淡鹽水煮,怎么最省力去掉春筍的澀味?

西紅柿炒蛋是放糖還是放鹽?加不加水?白胡椒香油還是大蒜蔥花?

隔水加熱還是直接加水煮,煲湯和燉湯的區別到底何在?

預熱去腥味、調味去腥味,去除豬肉的腥味還有什么妙招?

黃小廚的完美意面十法則,究竟到底有多神奇?

在廚房里銘記歲月的流轉,用美食慶祝每一個節氣。

4.幸福的飽嗝-餐桌上的旅行

別說你沒看過。

這是一本融民俗、哲學、人性、廚藝為一體的飲食文化散文集。

它以知識性隨筆為表達方式,以一個美食家的獨特視角、飽含人文情懷的文字,為讀者描繪了一幅世界美食地圖,暢聊與各國廚房和餐桌難以割舍的半世情。

一位資深美食家,對美食與美酒的熱愛,讓他嘗遍四方,成為許多頂級餐廳的座上客!

他不僅搜羅各國地道美味、遍訪各地人氣餐廳,更得大廚好友指點迷津,曝光各國出鏡率最高美食的前世今生;

還教會每一位懷揣渴慕遠方美食的驛動之心,卻被困在原地的吃貨們,如何讓街頭小吃變高級,將異域風味做地道。


dangdangdangdang.......

12月來了,你說1月還會晚嗎,別再等每年年頭訂下一大堆不去實現的目標了。

就從今天起,吃我所愛,看我想看的書,活好當下,就是對自己最大的交代。(^.^)

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