從圣保羅大教堂出來已到下午三點，沒吃午飯。肚子開始叫了。正當我四處尋食物的時候，正對教堂對面的小店吸引了我。藍色的門牌上寫著餛飩和酒，旁邊的白墻上寫滿了招攬顧客的文字。有人把餛飩和酒拼成一雙，我猜想老板也不是個乏味之人，于是走進了小店。

映入眼簾的是一個木制小吧臺，上面擺放著陶瓷罐調味料和小的綠植。墻上的架子放滿了酒。黑板上寫著菜價。

菜品不多，只有餛飩和餅。但這樣的菜式，這樣的風格。加上年輕店主的溫和與沉默。讓我腦海瞬間浮現四個字"深夜食堂"。

我說："老板，您這兒真像深夜食堂。"店主笑笑，繼續干活。

環顧四周有幾個不同的提示牌。分別寫著叮囑打烊后給來收拾人的注意事項和店規。這家店的菜單有有趣，標明給學生價格優惠。店規中寫不售酒給未滿18歲者。

趁店家煮餛飩的功夫，向四周瞄去。小桌的陶瓷罐上頂著一本梵高傳記。櫥子上貼一副王昌齡的芙蓉樓送辛漸。書架上擺放各種文史哲書籍。我不禁好奇店主什么來頭。

和店主攀談中得知，他從前是做有機農業的?，F在投向餐飲業。他不像有些餐館老板那樣熱情，滔滔不絕地講話，陪著笑臉。他神態自若，專注于做事情的時候仿佛若無旁人。有時沉默，這種沉默卻恰如其份，讓人舒服。 在得知我剛剛走出大學校園開始找工作后，他主要動提出幫我問一問朋友。我大口吃著餛飩，店家盯著手機，等消息回復。

如果不是店主要區熱河路給他家的狗洗澡。我想我愿意在這樣恰如其分的沉默中花幾十分鐘多吃一個餅。因為從提示牌到菜單、書籍再到店主本人。每一個細節都透一種沉穩和包容的感覺。

店主邀請同行去給狗洗澡。我說想起下午五點在李村公園有約，但想看看他的狗。把我帶到站牌后，他穿過小馬路去抱狗。在看過狗后，我上了公交車。

目前我只知道他叫四哥，他的餛飩叫無非餛飩，日常經營時間下午五點到凌晨。店開在圣保羅大教堂對面。在翻閱朋友圈的時候，我看到他的熟客從孩子到中年人都有，人們抱著吉他湊在一起笑容可掬。

他可以既是個農民，也是文人，現在還是個一心鉆研野餛飩的廚子。我想，除了自己，沒有誰能給生活設定邊界。

無非是一碗餛飩，卻平復了些許在這個求職季的惆悵。

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