一份年糕的回憶

? ? ? 就在剛剛,給兒子做炒飯的時候,瞥到了婆婆泡在水里的年糕。已經記不得多久沒有炒年糕了,對于過往,小迪根本不愿意發時間去回憶,要廢掉太多的腦細胞,這樣過下去就好。小迪不想過往的原因之一:沉浸在回憶里的人們,往往是對現實生活的不滿。小迪不屑做這樣的人。

? ? ? 可就在剛才,這些東西沒有因為時間的流逝而消失殆盡,反而越來越清晰的出現在腦海里。小迪是樂于炒年糕的。每年的春節,哥哥們就回家里了,那是小迪覺得最幸福的時候了。從小到大,她最喜歡跟在哥哥們的后面,只是年齡小太多,又是小女孩,哥哥們,是不愿意帶著她的。每次她哭,媽媽會向哥哥們喊話,妹妹自己會走會跑,又不用抱,你們帶她去玩。

? ? ? 在以后,大哥哥出去打工了,小哥哥也有自己的工作了,小迪就只有在過年的時候,才可以看到哥哥們。那時沒有QQ,微信,有的只有信件,剛開始寫信是小迪在叔公的幫助下完成的,上小學還不認識幾個字,只是這個習慣一直延續到初中畢業。后來村里也有一部固定電話了,接電話還是要通過喇叭喊話,打兩次才能接上,話費也貴!所以小迪還是習慣寫信,年前就會一遍一遍的問哥哥們什么時候回家過年?

? ? 臨近過年,二姐姐就會送來很多的魚和海蠣等等。大哥哥回來,掌廚的工作就交給他了,殺雞宰鴨,忙忙碌碌的,小迪只要當好燒火丫頭就行了。小哥哥寫對聯,貼對聯,記得有一年,大哥哥吩咐要寫的對聯:禍不單行昨夜行,福無雙至今朝至!大哥哥還講了典故,當時對大哥哥無比的崇拜!除夕當天,大家就會把正月幾天的菜備好了。大家都是早早的洗澡,洗衣服。然后吃團圓飯,等著看春節聯歡晚會。小迪和唐姐她們一起擠在叔公的房間里,有時候會跟著電視里明星唱歌,大哥哥就笑,說是唱歌走調了。以至于到現在小迪都不敢唱歌。

? ? ? ? 大哥哥他們會約朋友一起打麻將,小迪開始還振振有詞地說,你們這樣會把我帶壞的,上梁不正下梁歪。哥哥們回:身正不怕影子歪!不過在家里總是熱鬧的,她喜歡這樣的熱鬧,希望年一直一直過下去。等跨年的鐘聲敲響,哥哥去放了鞭炮。小迪就會為這一群人炒一份年糕,當宵夜。花菜,芹菜,胡蘿卜,海蠣等備好了。燒火,放油爆蔥花,煸炒花菜,加年糕翻炒,加海蠣,加海蠣之后不宜再翻炒了,這樣只有海蠣的鮮味,沒有腥味。加一點點開水,蓋上鍋蓋,海蠣熟了,就可以起鍋。大家也都很賞臉吃個精光。這也變成一個習慣保留了很多年。至于什么時候開始,小迪沒有回家過年,沒有再炒年糕,也忘了,她也不想去推算,只要一家人都過的好好的,就好!

? ? 希望來年的春節,兄弟姐妹們都聚在一起,再動手炒一份年糕,雖然現在吃的東西已經很豐富了,但普通的年糕也會帶來不一樣的味蕾享受!

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。

推薦閱讀更多精彩內容

  • 海蠣,在中國的沿海地區幾乎都有,從渤海、黃海、東海、臺灣海峽,再到南沙群島,海蠣在我國就有20多個品種。海蠣的美味...
    草草啖鹽說蜜閱讀 1,045評論 2 4
  • 今天要送給大家吃的兩個安利,其實完全不必推,畢竟人家最近“大紅大紫”。 那就算枚子林蹭個熱度好啦。 劉昊然小哥哥最...
    枚子林閱讀 271評論 0 0
  • 我確信那落日之純粹,確信 它只是被那如其所是的一刻 所鍛造,沒有任何事物淪陷至 黃昏的鋸齒,只有群山托住一縷光 含...
    程小雨閱讀 296評論 0 0
  • 臺灣行第九天,臺灣島最南端——海濱城市墾丁。 早九點從高雄出發,中午到墾丁。小睡了一會兒,也為了躲大太陽。下午4點...
    冬梅_001閱讀 528評論 0 1
  • 如果需要將UIView的4個角全部都為圓角,做法相當簡單,只需設置其Layer的cornerRadius屬性即可(...
    MrCSA閱讀 272評論 0 0