“北風潛入悄無聲，未品濃秋已立冬。”立冬，意味著冬季正式來臨，草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。這個時節應該如何養生呢？今天，我就來和大家講一講。

立冬后天氣日益寒冷，正是進補的好時節。專家指出，立冬進補的目的，是要養護人體的陽氣，使身體保持溫暖，滋陰潛陽。以溫補、平補為宜，同時要多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物，以預防心血管等疾病。冬季為腎經旺盛之時，而腎主咸，心主苦。若咸味吃多了，會使心陽力量減弱。“少咸增苦”，可補腎固精，補益心臟。

根據中醫五行理論，“腎主冬”，因而冬季養生要重視補腎，而“黑色入腎”，故以食“黑”為補。如黑米滋陰補腎、健脾養肝，黑豆補肝腎、強筋骨 。

韭菜炒黃

韭菜自古就有“蔬菜之葷”的美稱，專家介紹，黃鱔是溫性食物，可補肝腎、益氣血、強筋骨。冬日補腎，韭菜炒黃鱔很好，但火氣重的人不易多吃。

注意事項

立冬時節老年人“養藏”防三病

老年人由于生理機能漸弱，抵御能力也隨之衰減，立冬前后正是病邪乘虛而入之時。因此，老年人要特別注意環境的變化，及早防范，注意預防以下三種疾病的發生：

中風

中風是老年人的常見病、多發病，在寒冷的冬季更易發生。老年人多有高血壓，一遇上寒冷天氣，身體就適應不了，血壓便隨之增高，就有發生中風的危險。因此，需要及早預防，切勿掉以輕心。預防要做好幾件事：一要防寒保暖，留意天氣的變化，注意添衣保暖勿受涼；二要適當補充營養，增強體質；三要做好高血壓、冠心病和糖尿病等的防治。

心梗

心肌梗塞也是老年人冬季的高發病。當人體受冷刺激后，由于血管收縮，導致心肌缺血缺氧，容易誘發心絞痛，若措施不力，會發生心肌梗塞死亡，這不是沒有先例的，不可不防。除了重視防寒保暖外，外出不宜過久，并注意防風保暖，避免風寒交襲。以免突發意外。

流感

老人冬季感冒，說起來不算什么大毛病，但若治療不及時，就容易誘發多種危及生命的并發癥，如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。

民間有諺云“立冬補冬，補嘴空”，也意味著冬季進補開始了。專家指出，立冬之后寒氣漸盛，老年人尤其要注意心腦血管養護，而立冬進補則不可盲目進補，要防虛不受補的現象。專家指出，人們有在立冬節氣進補的習慣，但不可盲目進補，最好根據個人體質的寒熱虛實而定如何進補，但有一個原則很關鍵，就是健益脾胃。中醫認為“脾胃為后天之本”，為了防止冬季進補的“虛不受補”，應多吃健脾養胃的食物作為“引補”，增強脾胃的運化能力。

天氣漸漸變冷，大家為了自己的身體，一定要注意。