本文參加#十月，成都印象#主題活動，本人承諾內容為原創，且未在其他平臺發表過。

“酸甜麻辣成都味,煎炸煸炒四川菜。”

成都的美食

給人的第一感覺便是辣

但只有到了這里

你才能體會它真正的味道

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冰粉，成都人最愛的美食之一，配有成都特色的黃糖，甜而不膩。有時也會搭配葡萄干等其他配料，價廉物美。

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冒菜，成都的標志美食，紅油一眼看上去就給人食欲，色香味俱全，香而不辣。

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烤魚，相較其他地方的烤魚，成都的烤魚配上當地自制的辣椒粉，香味更濃，辣椒粉香而不嗆，十分誘人。

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紅糖糍粑，成都特色美食之一，糯糯的糍粑配上香甜的紅糖，吃起來就給人一種幸福的感覺。

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抄手，感覺像是超大號的餛飩，但其實跟普通餛飩的味道還是有所差別，可能也是當地紅油和配料的原因，成都的抄手入味更甚。

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葉兒粑，軟軟的糯米團，外面裹著一片綠葉，吃起來伴著甜甜的糯米香和樹葉的清香，十分適合作為早點食用。

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串串，估計是家喻戶曉的美食了，價格便宜，味道正宗。

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成都火鍋，名不虛傳，看起來十分辛辣，吃起來卻完全不會，就算不怎么吃辣的人也可以接受，非常香，有的火鍋店服務員甚至會時時刻刻注意你的火候，不時來幫你調節。

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蛋烘糕，雖然可能它沒有那么有名，是在成都一個古鎮上看到的小吃，做出來像餃子一樣的形狀，外面一層薄薄的蛋糕皮，里面卻可以有各種口味，特別好吃。

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傷心涼粉，據說吃了會哭的涼粉，因此抱著好奇心點了一份，并不是很辣，而且涼粉很勁道，調料也很美味。

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狼牙土豆，油炸的土豆配上當地特色辣椒粉和佐料，香而不膩。

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雞絲涼面，這里的涼面給人感覺根根入味，吃到嘴里有一種香香麻麻的感覺，愛不釋口。

成都，一個讓人流連忘返的美食之都。

期待下次與你再次相遇。