? ? 我小時(shí)候喜歡跟著哥哥滿山找蘑菇摘蘑菇,平常生活喜歡吃不同的蘑菇,戶外的時(shí)候常常發(fā)現(xiàn)不知名字的蘑菇,與它們有那么多的接觸,該好好認(rèn)識(shí)它們吧。國(guó)慶假期,帶上娃約上朋友自駕去蘑菇園“撩菇”,一探究竟。
? ? 蘑菇園是附近的蘑菇生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,一位工作人員帶著我們一群人逐個(gè)參觀體驗(yàn)。
? ? ? 一個(gè)大棚下,幾個(gè)個(gè)人忙碌著。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聽見機(jī)器轟隆隆工作的聲音,聞到一股濃的酸甜的發(fā)酵的味道。
? ? ? ? 不要以為是“熊孩子”在玩沙呀,他們可是很認(rèn)真地學(xué)習(xí)著工作著。蘑菇種植師傅親自帶領(lǐng)孩子們做“蘑菇培養(yǎng)包”,他一邊示范一邊說(shuō):“這批蘑菇培養(yǎng)包是準(zhǔn)備種植平菇的,材料主要是棉籽粉、麥皮、石膏。”
? ? ? 師傅要求種植包擠實(shí)壓緊,整個(gè)包做好后是硬邦邦的。不要以為這些培養(yǎng)包簡(jiǎn)單,它們需要根據(jù)種植不同的蘑菇而需要的酸堿度不同:中性、酸性或者堿性,而選擇不太相同的組成材料成分。
接下來(lái)是工作人員帶我們不同蘑菇種植室的參觀、講解、問(wèn)答。
工作人員在解說(shuō)靈芝種植的知識(shí)
這個(gè)將近成熟階段
未成熟的靈芝
? ? ? 工作人員背后雪白一朵朵的是雪耳種植室,門口我們聞到淡淡地蘭花香味。
25度稍低溫種植室,濃厚的雪耳味道充斥處處
我覺得它們像一朵朵盛開的白蓮花,晶瑩透亮。
轉(zhuǎn)入大棚種植室,里面有不同幾種蘑菇
? ? 大家辛苦學(xué)習(xí)后,當(dāng)然少不了品嘗新鮮采摘的蘑菇。
雪耳靈芝蒸雞? 鮮菇打邊爐 靈芝孢子肌肉煲仔飯 (走地雞肉香脆!鮮菇香味濃郁!)
雪耳汁:甘甜可口
? ? 回來(lái)每個(gè)家庭扛?jìng)€(gè)“大白菜”般的蘑菇包,讓孩子回家種蘑菇,自己去觀察蘑菇的生長(zhǎng)過(guò)程。
? ? 室內(nèi)放好,每天澆水2次。我家的蘑菇次日就長(zhǎng)勢(shì)喜人!等收獲啦。
? ? 這一番的安排,孩子們都知道蘑菇的一些事兒了吧?不知道不要緊,相關(guān)的視頻、書本中會(huì)告訴我們更加詳細(xì)的知識(shí),都請(qǐng)找去吧!