暑假已經結束，陽光也收斂起前幾個月的毒辣，是時候從空調房出來，吹吹風喝喝酒——或許是告別這個夏天最好的方式

在這個最適合雞尾酒的年代，不懂酒單怎么辦？

01

莫吉托

可能是最有名的雞尾酒，更可能是最被低估的雞尾酒。這款誕生自古巴的夏日飲料可以加入各種鮮果或者風味糖漿，人們在嘗試更多不同的莫吉托之后就會發現：自己之前對這款酒的理解約等于零。

>>>朗姆酒、薄荷、青檸、糖、蘇打水<<<

02

邁泰

“Tiki（一種熱帶雞尾酒類別）之王”，從二戰后誕生以后，每一個熱帶地區的酒吧里都會提供這種酒，豐富的味道空間容得下各種夏日味道的改造。

>>>白色朗姆酒、橙汁、菠蘿汁、檸檬汁<<<

03

椰林飄香

這杯酒傳說中誕生在波多黎各，也是法定的波多黎各國酒。但其實是20世紀初古巴以及邁阿密頻繁交流的結果。這款酒擁有夏天所需要的所有熱帶元素，完美的夏日長飲。

>>>白朗姆酒、菠蘿汁、椰奶<<<

04

鄉下姑娘

甘蔗酒（cachacah）是巴西最流行的國產烈酒。而Caipirinha這個葡萄牙語單詞在這里特指姑娘，詞性陰性。從里約熱內盧的海灘到圣保羅的貧民窟，從基督像下到街邊飯館。巴西的夏天只有一個主角，就是這杯酒。

>>>巴西甘蔗酒、青檸、蔗糖<<<

05

貝里尼

桃子的味道點綴出夏天的感覺，而清爽、高雅的口感則讓人不由自主聯想到這杯酒的發源地威尼斯盛夏海濱的海風。

>>>起泡酒、桃子、紅石榴糖漿<<<

06

佛羅里達

美國南部的佛羅里達盛產橙子，這款酒的靈感就來源于此。清爽的口感讓人聯想到橘郡一望無盡的橙子園，佛羅里達健康的陽光都被盛滿在這杯酒里。

>>>金酒、橙汁、橙皮利口酒、檸檬汁<<<

07

僵尸

這是款極為容易入口的酒，香濃的果汁味讓你很快就喝光一杯。四種朗姆酒混合其實酒精度十足，但都被這杯酒在豐富果香遮掩住了，不知道厲害的人很容易中招不知不覺喝成“僵尸”。更多人喜歡在夏日里買醉，這款絕對是首選。

>>>黑朗姆酒、金朗姆酒、白朗姆酒、151朗姆酒、青檸、堅果糖漿、菠蘿汁<<<

08

大其利

這杯酒可以說是夏日雞尾酒里的馬天尼，傳統做法之外還可以加入各種其他水果或者不同比例的利口酒組合。

>>>白朗姆酒、檸檬汁、糖<<<

09

霜凍瑪格麗特

傳統瑪格麗特用碎冰機處理成冰沙，配合勺子一口一口地“吃”一杯雞尾酒。碎冰的冰度足夠沁人心脾，龍舌蘭的味道則讓人不由自主神游墨西哥盛夏。

>>>龍舌蘭、糖、檸檬汁、碎冰<<<

10

長島冰茶

長島冰茶不是茶，只是色澤很像紅茶的一款雞尾酒飲料，它由四種不同的烈酒作為基酒調制而成，酒精度相當高。其威力之大，如果你大口大口地喝，那你要小心了。

>>>金酒、朗姆酒、伏特加、龍舌蘭、君度、檸檬汁、砂糖、可樂<<<

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