眾茶友入茶莊即點陳皮普洱,開門見山,直截了當,我喜歡。
一道好茶帶給你好的心情,好的享受,這泡茶值了,她們悄然唱響了昆曲以表達對茶和主人的喜愛之情。
好茶好曲,知足常樂。
干茶:宮廷級嫩芽熟普,柑皮深黃色,茶、柑二者轉化七個月,香氣濃郁,無異味。
溫懷潔具:沸水溫燙。
投茶:8克茶,5克柑皮
蒸茶:干蒸10s,聞茶香,香氣純正無異雜味,陳香顯。
潤茶:5s潤茶一遍? 輕洗柔泡? 后再靜候一分鐘,待泡。
第一~三泡:水溫90攝氏度,15s出湯,湯色紅亮,細滑,有陳皮香與焦糖香氣,不苦,不澀,后有回甘,茶香滿室,感覺非常好。
第四~六泡:水溫90攝氏度,20s出湯,湯色紅濃透亮,濃稠,茶湯甜、潤、回甘更明顯,普洱茶的香與陳皮的香結合得非常好,茶湯入口,滿口柑陳味。
第七~九泡:水溫95攝氏度,20s出湯,陳皮味明顯,甜,滋味下降,清爽口感。
第十泡滋味下降后,可以煮茶品飲,陳皮味的茶湯口感更佳。