“氣味和滋味卻會在形銷之后長期存在，即使人亡物毀，久遠的往事了無陳跡，唯獨氣味和滋味雖說更脆弱卻更有生命力。”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?——《追憶似水年華ˇ序章》

炎熱的夏天，難免食欲不振，每到此時就特別想念老媽做的臭莧菜梗。這道菜的配料生猛，卻清香可口，十分開胃，絕了。春天嫩嫩的小莧菜在夏天吸收了充足的養分和陽光，變得又高又粗，有種萌萌噠小袋鼠長大變肌肉壯漢的即視感。雖然畫風大變，不過依然能讓你的味蕾蕩漾起來?＾???＾?

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看的時候我發誓：這樣生猛的蔬菜，軟妹紙如我堅決不吃！

但是，隨著鍋里的香氣蒸騰而起，新鮮蔬菜的清香混著腌菜特有的醇厚臭味，還有新采辣椒的熱辣鮮香，細膩悠長如最烈的美酒、活力四射如性感的辣妹，仿佛一秒鐘就速度占據了四周的空氣、我們的鼻腔和腦袋，霸氣側漏的宣示主權！貌似有點反差萌！_(:::з」∠)_嚶嚶嚶我的味蕾不受控制地開始浪，口水泛濫一發不可收拾 ????＾???＾????

于是，我對自己說：就吃一口，嘗一下算了。

于是，我吃了三碗飯，湯汁都拌飯了一點沒剩！??＾???＾??飽得動不了了

超級下飯菜

寫到這里已經坐不住了，來兩道真正的綠色時蔬降降溫，呼→_→

清炒紅薯藤、清炒南瓜藤

多雨的江南，充足的日照，讓紅薯藤和南瓜藤粗壯而水嫩。掐了葉，扒了皮，清水沖兩下，采一個青紅辣椒，到熱油鍋爆炒幾下，放上鹽，就可以出鍋啦！健康又美味(?￣?￣)?

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