帶你看世界|北京吃貨游攻略

鑄鐘褡褳火燒

推薦菜:褡褳火燒炸醬面烙餅卷帶魚

地址:連鎖店,很多地址,自行百度

?褡褳火燒并不如烤鴨那么有名,但是來北京了也一定要嘗一嘗。而且不貴又好吃。在大眾點評隨便一搜,就鎖定了這家比較方便的鑄鐘褡褳火燒,地址在鼓樓西大街。穿過后海就是鼓樓西大街了。剛好逛完后海和胡同就到。鼓樓西大街也是北京挺有味道的一條路。路不寬,雙向單車道。因為再過兩三個小時還安排了一頓飯,所以不能吃太多,我們就點了炸醬面、褡褳火燒、烙餅卷帶魚,都是急劇北京特色的食物,也是只有在北京地界上才能吃到的食物。非常地道,大大的贊。

特別備注:下午14:00-16:40是休息時間,不營業。千萬不要挑這個時間段去。不然就跟我們一樣只能默默的等到16:30了。?

?和平自釀酒館

推薦菜:醉蟹鉗和他們家自己釀的各種酒 櫻桃酒

地址:前門西河沿街200號(全聚德和平門店南邊的胡同)

一家很有逼格的小酒館,店面小而精致。還可以順便逛逛前門大街,吃的就推薦他們家的醉蟹鉗,真的超級好吃,必點,女孩子去的話建議喝點他們家自釀的櫻桃酒、男孩子就喝點自釀的小麥酒,口感都不錯。適合朋友們坐著喝酒聊聊天。他們家的烤串,作為一個地道的西北人,實在是不怎么看得上。一般般啦。建議喝點小酒吃點蟹鉗,會會朋友聊聊天。

聚寶源 銅鍋涮肉

?推薦菜:各種肉 一品燒餅

?地址:西城區右安門內大街17號(連鎖店、很多地址)

也是當地朋友帶去的北京銅鍋涮肉,雖然一直以來都吃成都重慶火鍋,但是來了北京還是要點清湯鍋,涮肉才能吃到肉最本質的味道,他們家的羊肉很贊,入口濃郁清香。也是在這家店,皮皮直接用清湯涮羊肉,吃的可美了。?各種肉都推薦吃一下。一品燒餅也是北京特色,他們家一人限量3個,我覺得最多一個人也就吃2個。點來吃點吧。基本就以吃肉為主。

羊蝎子

??忘記吃的哪家店了,不過來北京就是要吃一下這得羊蝎子,我們去吃的是羊蝎子火鍋,味道也很地道,點的是醬香口味的。建議來北京還可以嘗一下烤羊蝎子。這次沒吃上,下次補上。

簋(gui)街(jie)

?晚上還專門去了一下北京有名的簋(gui)街(jie),是不是很多小朋友跟我一樣還以為是鬼街,晚上弄不好還有什么妖魔鬼怪cosplay。吃了沒文化的虧了吧。剛下出租車就撲面而來一股濃郁的麻辣事物的芳香,勾起你所有的食欲。據說簋街最有名的是胡大,其次是仔仔,一條街搭眼望去,除了胡大就是仔仔,胡大有3-4家門店,仔仔有7-8家門店,一家挨一家,這應該是一種土豪的營銷措施。胡大人很多還要排隊,我們就去了仔仔,小龍蝦、饞嘴蛙就盡情的吃吧。

?海碗居

推薦菜:炸醬面、炸醬面還是炸醬面 ?驢打滾、京醬肉絲、炸灌腸

地址:好多分店,自行百度?

海碗居是以炸醬面出名的,所以當然要去點炸醬面啦,北京其他特色小吃也基本上都有,所以我們又點了驢打滾、京醬肉絲和炸灌腸。其實好像還點了個豆渣就不做評價了。。。你們懂得。都挺正宗低調的,海碗居還是基本都要排隊,不過還在算小吃,流動性很大,也就等了幾分鐘就坐下了。我們去的是增光路總店,這家店很有特色,除了一進門一米多高的大碗之外,后庭還有一只會說話的鸚鵡和很多的魚。可以來一場鸚鵡對白。

鹵煮、炒肝

這兩款是除了豆汁以外很北京的東西,也因為關于北京的電視劇而出名,還以為是什么好吃的呢,鹵煮剛打開聞著很香,但是吃起來確實一般般,?里面就是豬大腸、豬肺和餅,大腸湊合還能吃,肺臭的簡直無法接受,而且那個臭味還會再嘴里回蕩。炒肝就像胡辣湯里放了豬肝一般,總之到了北京還是嘗一嘗吧。

????兩三天的時間是不是真的基本吃遍北京,別再說北京沒什么好吃的了,趕緊把攻略收藏了吧。?這次好懶,不想上圖,其實吃的這些東東都可以在百度、大眾點評找到對應的圖片。就不做復制粘貼的搬運工了。最后上我們皮皮吃貨的圖吧。

炸灌腸

京醬肉絲

蒜,我也愛吃

媽媽也吃點

給我喝給我喝

?明天出一期皮皮照片大合集!敬請期待。

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